Отримайте доступ до свого профілю Facebook і насолоджуйтесь списком вибраних:

яєць

  • Щоденні меню
  • Рецепти Cefe
  • Реєси Реєса
  • Харчування щодня
  • Кулінарні майстерні
  • Шукач

Шукати за категоріями

Пошук за інгредієнтами

Шукати за категоріями

Пошук за інгредієнтами


Що спільного у омлету, деяких крокетів або майонезу? Що всім їм потрібні яйця для їх вироблення. Але що, якщо у вас алергія, вам потрібно зменшити споживання яєць або просто вирішили не вживати тваринну їжу? Якщо це ваш випадок, то більше не потрібно відмовлятися від улюблених страв, серед яких зазвичай є яйця. Ви хочете знати, як це зробити? Залишайтеся, і ми розповімо вам про це на кухні Алімерки.

Якщо можливо! Вам потрібні лише молоко та сухарі. Завітайте за цим посиланням, щоб побачити, як можна робити крокети з курячих та кедрових горіхів, не використовуючи яєць. І якщо ви віддаєте перевагу, ви можете змінити курку на такі рослинні інгредієнти, як гриби, Перець, кабачки або гриби.

  • Насолоджуйтесь коржиками та яєчнею

Насолодитися смачним картопляним омлетом більше не буде проблемою. Використовуючи кукурудзяну крупу та трохи соєвого соусу, можна отримати барвистий і дуже поживний омлет. Ви хочете знати, як це зробити? Відвідайте наш рецепт омлету без яєць і розкажіть нам, що ви думаєте!

  • Спробуйте овочевий майонез

Помістіть у склянку блендера молоко, олію і дрібку солі і добре збийте, ви отримаєте готовий до вживання овочевий майонез. Додавши до смаженої картоплі або до заправки салату, ви помітите, який він на смак. Звичайно, робіть це завбачливо, добре його енергетичний внесок високий, якщо ви не використовуєте його належним чином.

  • У тортах та десертах

Якщо ви хочете приготувати бісквіт, але ви не хочете або не можете використовувати яйце, один із способів змусити всі його інгредієнти добре перемішатися і тісто не втрачає вологу - замінник йогурту. На кожне яйце використовуйте 60 г кефіру. Це може бути нормальним або рослинним, як вам більше подобається. Ви отримаєте дуже здоровий бісквіт! Інший спосіб полягає в тому, щоб включити овоч, який надає йому соковитості. Все-таки хочеться більше фокусів? Ми надаємо вам ще трохи!

Використовувати подорожник зв’язати інгредієнти і таким чином замінити яйце. Або якщо вам більше подобається, використовуйте Фруктовий компот, ви додасть суміші вологу і дозволить всім вашим інгредієнтам зібратися як слід, так само, як це робить яйце. І якщо ви віддаєте перевагу, ви можете використовувати рослинні маргарини або олія, як соняшникова або оливкова. Дуже корисно, якщо вам потрібно розподілити поверхню своїх десертів для блискучого покриття!

Чи знаєте ви якісь інші поради, як готувати без яєць? Якщо так, розкажіть, як ви це робите. Ми будемо раді дізнатися від вас!