Ця крихітна, схожа на кут, суха квіткова нирка зараз є однією з найдавніших і найпопулярніших спецій у світі. Він походить з Молукських островів в Індонезії, і, за чутками, я. e. У 200 році китайські придворні жували гвоздику перед тим, як поговорити з імператором, щоб навіть випадково не відчути неприємного запаху в роті, що турбує правителя. Він був занесений в Європу в 4 столітті арабськими купцями. У ті часи його використовували для збереження їжі, оскільки раніше не було холодильника. Сьогодні він став основною спецією для смачних компотів, неодмінним елементом глінтвейну, і без нього не можна приготувати апетитний яблучний пиріг. Однак є й інші благотворні наслідки для нашого організму, про які багато хто з нас ще не знають.

собі

При застуді, респіраторних інфекціях

Це також полегшує біль у горлі та зменшує неприємні симптоми сухого кашлю. Нагрійте склянку води, а потім додайте десять крапель гвоздикової олії або 4-5 очей гвоздики. Дайте йому постояти покритим, потім приправте невеликою кількістю меду і лимона. Вживайте цілюще зілля 2-3 рази на день. Ми можемо ефективно полегшити неприємні симптоми гаймориту, нюхаючи невелику кількість дрібно подрібненої гвоздики в обидві ніздрі.

Протипухлинні ефекти

Дослідження показало, що гвоздика може бути ефективним засобом боротьби з раком легенів. Бажано купувати гвоздику цілою, тоді, коли вона вам потрібна, подрібніть стільки порошку, скільки вам потрібно Найкраще зберігати її в закритій пляшці в холодильнику. Свіжість та якість можна перевірити, поклавши в склянку з водою. Свіжі зерна плаватимуть над водою, а менш свіжі будуть стікати. Гвоздикову олію можна легко приготувати і вдома. Візьміть ⅛ склянки цільної гвоздики і залийте якісною рослинною олією. Дати постояти 24 години, потім відфільтрувати, і масло готове до використання.

Проти діабету

Деякі дослідження показали, що евгенол у гвоздиці ефективно допомагає контролювати рівень цукру в крові, а його споживання сприяє зниженню рівня цукру в крові. Ми можемо пити його у формі чаю, але це також може бути ефективним, якщо опустити гвоздикове масло у гарячий напій і споживати його щодня.

Проти стресу

Змішайте трохи базиліка з 4-5 зернятками гвоздики, трохи кардамону і м’яти. Приготуйте його заспокійливий чай, який потрібно пити щодня, випаровуючи при цьому трохи гвоздичного масла.

Покращує травлення

М’яко допомагає роботі шлунка, покращуючи тим самим травлення. Також рекомендується проти діареї, блювоти і здуття живота. Він також ефективно вбиває кишкових глистів та різних паразитів, які мешкають у кишечнику. Олія гвоздики, навпаки, може дратувати шлунок, тому ми воліємо споживати його у вигляді відвару.

Від зубного болю

Завдяки злегка анестезуючому, заспокійливому та протизапальному ефекту, він ефективно знімає зубний біль. Капніть масло гвоздики на невеликий ватний диск і протріть ним хворий, запалений зуб і оточуючі ясна. Ви також можете прополоскати якомога більше разів, приготованих з гвоздичного масла або гвоздики. Якщо зараз у вас під рукою немає олії гвоздики, замість щітки жуйте трохи гвоздики, бо навіть це може полегшити.

Знімає нудоту, нудоту

Олія гвоздики ефективно зменшує відчуття нудоти під час вагітності, а також нудоту, що виникає. Візьміть десять гвоздик, подрібніть і змішайте з невеликою кількістю органічної пасти тамаринда та невеликою кількістю води, а потім пийте суміш два-три рази на день.