6 грудня 2013 року

споживання

Всі гормональні зміни впливають на стан здоров’я вагітних. Окрім запаморочення та нудоти, існують розлади травлення, такі як запор. Що робити?

Для жінок стадія вагітності - це процес адаптації до численних змін, з якими стикається ваше тіло; у цьому сенсі гормони можуть впливати на ваш фізичний та емоційний стан з перших кількох тижнів. Крім того, потреби у годуванні та догляді також змінюються, орієнтуючись на оптимальний розвиток та здоровий ріст дитини.

Згідно з рекомендаціями експертів, важливо почати модифікувати дієту, не маючи цього значення «їсти на двох», оскільки це не потрібно, оскільки протягом першого триместру рекомендується збільшення на 150 калорій, а протягом останніх 2 - на 350 триместри.

Під час вагітності існують певні поживні речовини, за якими слід бути особливо обережними, оскільки вони дозволяють оптимально розвивати дитину, зберігаючи стан здоров'я та повноцінне харчування. Деякі з цих поживних речовин - це фолієва кислота, вітамін, який допомагає формувати нервову систему дитини; кальцій, для утворення кісток і білків, які відповідають за формування всіх нових тканин, які потрібні дитині.

Поживна речовина, яка часто залишається непоміченою і особливо важлива, особливо під час вагітності клітковина. Всі гормональні зміни, що відбуваються на цій стадії, впливають на здоров’я вагітних. Найбільш відомими ефектами гормонів є запаморочення та нудота, але є й інші травні симптоми, які можуть змінити спосіб життя, наприклад запор - дуже поширений стан, що виникає під час вагітності-.

Дані про дисфункцію кишечника на цій стадії напрочуд скупі. Більшість доступної інформації надходить із досліджень, яким понад 20 років. Крім того, існують недоліки як методологій, так і визначень, що використовуються в опублікованих дослідженнях, що ускладнює їх тлумачення. Іспанські дослідження 2010 року повідомляють, що 38% жінок страждають запорами у другому триместрі вагітності та 20% у третьому.

Чому відбуваються зміни в процесах травлення під час вагітності?

Гормони відіграють важливу роль, найбільш репрезентативною гормональною зміною є збільшення вироблення прогестерону (гормону, функція якого полягає у пригніченні або зменшенні скорочувальної здатності гладких м’язів травного тракту), що може вплинути на розвиток запорів.

Інші фактори, визначені потенційно причинними у розвитку запору, включають механічний вплив матки та харчові добавки з вітамінами та мінералами, наприклад препарати кальцію або заліза.

Рішення проблеми

Щоб допомогти при дискомфорті при запорах, найбільш рекомендованим лікуванням фахівців з харчування є достатнє споживання клітковини. Важливою причиною розглядати споживання клітковини як лікування запору під час вагітності є те, що в порівнянні з іншими продуктами, такими як проносні засоби, клітковина не дає побічних ефектів, оскільки є безпечною для матері та дитини.

У клінічних дослідженнях, які оцінювали ефект споживання 30 грамів клітковини, було помічено, що жінки, які досягають цього споживання, збільшують кількість випорожнень і навіть консистенцію свого стільця порівняно з вагітними жінками, які не відповідають рекомендаціям 30 грамів на день. Варто згадати, що якщо клітковина в раціоні походить з пшеничних висівок, то збільшення частоти випорожнень може бути більшим.

Досягнення рекомендованих 30 грамів на день здається складним, але, на щастя, на ринку існує безліч варіантів їжі, які допомагають нам виконати рекомендації, такі як цільні зерна, виготовлені з натуральних волокон із пшеничних висівок, а також споживання овочів та фруктів. Не можна не згадати важливість споживання рідини, щоб клітковина могла мати весь свій позитивний ефект.

*У співпраці з Л.Н. Габріелою Гаона, діловим партнером з питань харчування, Kellogg, Латинська Америка.

  • Руїс-Росо, Б. Позитивні ефекти достатнього споживання харчових волокон під час вагітності та лактації. Мадрид 2010.
  • Васкес JC. Запори, гемороїди та печія при вагітності. Клінічні докази 2008; 02: 1411.
  • Папаніколау, Y; Фулгоні, В. 2010. В дієтичних волокнах: нові межі для їжі та здоров’я, під редакцією Яна Віллерна ван дер Кампа, Джулі Джонс, Барі Макклірі, Девіда Топпінга. 2010. «Вплив пшеничних висівок на різні показники функціонування та регулярності роботи кишечника, Ю. Папаніколау та В. Фулгоні, стор. 261-281.
  • Офіційний мексиканський стандарт NOM-051-SCFI-2010. Загальні специфікації маркування розфасованих харчових продуктів та безалкогольних напоїв - комерційна інформація та інформація про стан здоров'я.

* Висловлені думки несуть відповідальність виключно їх авторів і повністю не залежать від позиції та редакційної лінії Forbes Mexico.