6.9. 2020 16:00 Згідно з доповіддю Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН та Всесвітньої організації охорони здоров’я, споживання риби забезпечує організм енергією, білками та рядом інших важливих поживних речовин, включаючи довгі ланцюги жирних кислот омега-3.
Ці міжнародні організації закликають уряди усього світу робити кращі заходи щодо сприяння споживанню риби. Це хороша новина для всіх, хто хоче скористатися перевагами здоров’я від дієти з морепродуктами, включаючи вагітних жінок (і жінок, які планують завагітніти). У звіті також зазначено, що споживання риби під час вагітності знижує ризик розвитку мозку плода та сприяє швидкому виробленню нейронів. Іншими словами, діти матерів, які вживають рибу під час вагітності, випереджають інших дітей.
У цьому ж звіті зазначається, що споживання риби, особливо жирної, зменшує ризик ішемічної хвороби серця та несподіваної смерті. Отже, риба приносить користь не тільки вашому мозку, але і вашому серцю. Наукові дослідження показали, що омега-3 можуть зменшити ризик серцевого нападу та інсульту, хвороби Альцгеймера, деяких видів раку, ревматоїдного артриту, ризику низької ваги при народженні, постнатальної депресії та передчасних пологів.
Водні тварини також насичені білком, вітаміном В12, калієм, селеном, а в деяких морських видах є залізо та вітамін D. Як і у фруктах та овочах, різні види риб та ракоподібних насичені різноманітними поживними речовинами. Найкращий спосіб ввести в організм всю харчову цінність риби - це поступово пробувати їх на смак. Від кожного трішки.
- Вживання цієї їжі змушує мозок вимивати речовини, що виникають під час оргазму
- Горіхи макадамії - ефекти, зміст, споживання
- Коли літнє освіження виходить з-під контролю, можна їсти диню дивовижно
- М'ясо - споживання, переваги, недоліки
- Вживання цих страв протягом дня має свої правила, якщо ви їх дотримуєтесь і не балуєте себе