Надіслати другу

Іспанське агентство з споживання, безпечності харчових продуктів та харчування (Aexosan) розпочинає кампанію, що пояснює переваги сучасного маркування харчових продуктів, яке регулюється європейськими нормами та пропонує більш чітку, повну та корисну інформацію для споживача.

запускає

З цього органу, який залежить від Міністерства охорони здоров’я, соціальних служб та рівності, вони наголошують, що це нове маркування, хоч і приносить користь усім споживачам, особливо важливо для захисту людей з алергією чи нетерпимістю, які зараз мають інформацію про алергени з мінімальним розміром шрифт та типографіка, що відрізняє їх від решти інгредієнтів. Крім того, вперше розширено обов'язок щодо інформації щодо алергенів у нефасованих харчових продуктах (роздрібна торгівля та ресторани).

В рамках цієї кампанії, яка розпочинається в цифрових ЗМІ і закінчується 31 липня, для споживачів доступний веб-сайт, де вони можуть знайти велику інформацію з цього питання, таку як законодавство, інформаційні матеріали, найпоширеніші запитання або новини про маркування.

Основні зміни в маркуванні

- Покращує читабельність: обов’язкові згадки будуть надруковані таким чином, щоб забезпечити чітку читабельність символів із розміром шрифту не менше 1,2 мм загалом.
- Обов’язкова інформація буде вказана на видному місці, добре помітною, чітко розбірливою та, у відповідних випадках, незмивною. Він не буде маскуватися, покриватися або відокремлюватися будь-якими іншими ознаками чи зображеннями, або будь-яким іншим вставленим матеріалом.
- Речовини, що викликають алергію або непереносимість, виділені у списку інгредієнтів з мінімальним розміром шрифту та за допомогою шрифту, який відрізняє їх від решти інгредієнтів.
- Непаковані продукти також повинні повідомляти про речовини, що викликають алергію або непереносимість.
- Вказівка ​​на конкретне рослинне походження рослинних олій та жирів.
- Обов’язкова харчова інформація включатиме: енергетичну цінність, жири, насичені жири, вуглеводи, цукри, білки та сіль.