Зміни, необхідні вашому харчуванню та здоров’ю

Дієта зосереджена на поживних речовинах і калоріях, а не на їжі, а не на фактичній їжі. Ми говоримо з точки зору вуглеводів, жирів, білків, вітамінів, мінералів ... коли все це не має нічого спільного зі здоров’ям.

пастелерос

Здоров’я пов’язане з їжею, яка набагато більше, ніж сума поживних речовин та калорій. Їжа має складну дієтичну матрицю, яка є здоровою у своєму природному та мінімально обробленому вигляді. Ми ігнорували ступінь переробки цієї сировини, ігноруючи можливі наслідки, які змінюють їжу та впливають на наше здоров'я.

Що таке справжня їжа?

Це рух, який захищає право населення на здорову їжу.

Під "справжньою їжею" маються на увазі всі ті продукти, які переробляються мінімально або промислова обробка яких не погіршила якість композиції або негативно вплинула на її природні здорові властивості.

Хороший оброблений.

Вони є справжньою їжею з промисловою або кустарною обробкою, корисною чи нешкідливою щодо своїх здорових властивостей. Вони отримуються шляхом додавання або видалення деяких інгредієнтів до цільних продуктів харчування або застосування певної промислової обробки, щоб зробити їх безпечнішими, довговічнішими та смачнішими або полегшити їх споживання.