На обід або вечерю ви можете побалувати себе свіжими овочами та соковитими креветками, загорнутими в рисовий папір, навіть коли стежите за своїм тілом.

зануренням

Сирі матеріали

Підхід

Ми готуємо рисові папери відповідно до інструкцій на упаковці. Вони повинні бути гнучкими, але міцними.

Вони не повинні бути вологими, обережно їх висушити. Ми готуємо креветки і при необхідності очищаємо їх від шкірки.

Наріжте овочі тонкою локшиною, коріандр дрібно нашаткуйте, листя салату розділіть навпіл.

Покладіть на кожен папір по кілька шматочків кожного овоча, покладіть на нього половинку салатного листа і 4 скибочки креветок.

Ми намагаємось розмістити сировину в нижній третині паперу, щільно і бажано менше. Під час прокрутки ми можемо за бажанням додати більше овочів.

Папір з овочами міцно згортаємо. Спочатку нарізану частину овочів накриваємо шматочком краю рисового паперу, а потім починаємо щільно катати збоку.