Харчові цінності:
-
10 порцій/шт/г/мл 1 шт містить: 98 калорій 10 г вуглеводів 3 г жиру 6 г білка
Опис:
Весняні в’єтнамські рулети абсолютно без смаження! 😉 Мені подобається цей рецепт, оскільки він поєднується з усіма весняними кольорами, і ви можете наповнювати їх скільки завгодно. Вони фаршировані смачним авокадо та куркою, доповненими соусом з арахісового масла. Унікальне поєднання, яке працює. 🙂
ПОРАДА: Ви можете використовувати тофу для вегетаріанських та веганських варіантів. Ви також можете обміняти курку на креветки.
Сирі матеріали:
Куряче м'ясо:
сік лайма
Наповнення:
варена рисова локшина
Соус:
солодкий соус чилі
Підхід:
Куряче м’ясо - я очистив куряче м’ясо, нарізав його меншою локшиною і злегка посолив. Всі інші інгредієнти для м’яса я змішав у мисці і загорнув у нього м’ясо. Я смажив м’ясо золотисто-коричневого кольору на гарячій сковороді, поки воно не було готове, і відклав убік.
Соус - Я змішав усі інгредієнти, крім води, у гладкий соус. Я додав води відповідно до того, як хотів густий соус.
Ярі рулети - я готувала рисову локшину згідно інструкції. Я нарізаю моркву, червоний перець та зелену цибулю дрібним картоплею фрі. Я порізав авокадо на більш тонкі скибочки і полив соком лайма.
Я наповнив неглибоку миску теплою водою, замочивши кожен рисовий папір на кілька секунд, поки він не розм’як, і перемістив його на гладку тарілку. Я помістив лист салату, трохи рисової локшини, курячої локшини, скибочки авокадо, шматочки моркви, перцю та зеленої цибулі посередині рисового паперу. Я загнув краї рисового паперу всередину, затримав начинку пальцями, злегка стиснув і обережно розкатав. Повторюємо з рештою.
Подавати з соусом.
Далі Фітнес-рецепти
Бурякові млинці з козячим сиром, дитячим шпинатом та волоськими горіхами
Я завжди намагаюся наситити не тільки живіт, але і очі. І тут це застосовується двічі! Я люблю барвисту тарілку, повну здорової їжі. Цей колір! Цей смак! Ця комбінація! мені бракує слів.
Це виглядає складно? Підготовка досить проста і блискавична. Я готував млинці досить класично, але замість молока чи води використовував чистий органічний сік буряка. А що найкраще підходить для буряка? Адже відмітний козячий сир, волоські горіхи та дитячий шпинат! 🙂