Сливи не тільки містять важливі вітаміни та мінерали, але також можуть допомогти при запорах та побічно допомогти зменшити ризик деяких захворювань. Однак вміст фруктози в стиглих плодах дуже високий, саме тому людям з непереносимістю фруктози та мальабсорбцією фруктози доводиться відмовлятися від її вживання. Завдяки високому вмісту фруктози, це один з найбільш калорійних фруктів.
Поживні речовини в сливах
Як і багато інших фруктів, сливи здебільшого складаються з води. Що стосується складу поживних речовин, 10,2% - це вуглеводи, 0,6% - білки, 0,2% - жири і 1,6% - клітковина, також відома як харчові волокна. Він також містить такі важливі мінерали, як залізо, магній, калій, мідь та цинк.
Природні полівітаміни
Окрім провітаміну А, вітаміну С та вітаміну Е, плоди сливи також містять кілька сполук із групи вітаміну В. Останні вітаміни надзвичайно важливі для нормальної роботи нервової системи. Хоча він не містить надзвичайно великих кількостей окремих вітамінів, споживаючи його, ми можемо одночасно потрапляти в організм декількох важливих вітамінів.
Швидке джерело енергії/багаті калоріями фрукти
У порівнянні з іншими фруктами, сливи мають особливо високий вміст фруктози, тому вони швидко забезпечують організм енергією після споживання. Серед слив найбільший вміст цукру має плід підвиди садової сливи (Prunus domestica subsp. Domestica).
Через високий вміст цукру його калорійність також трохи вища, ніж у інших фруктах: 100 г сливи складають приблизно Містить 47 калорій (ккал). Сушка значно підвищує калорійність, оскільки 100 г чорносливу містять 225 ккал.
Через високий вміст цукру людям з мальабсорбцією фруктози або непереносимістю фруктози не слід її вживати, інакше вони можуть відчувати біль у животі, нудоту та діарею.
Це посилює травлення
Рак товстої кишки та колоректальний рак є другою за частотою причиною смертності від раку після раку легенів, і кількість хворих збільшується як в Угорщині, так і в усьому світі. Розпізнайте ранні симптоми раку товстої кишки!
Гострий та хронічний запор також може бути викликаний хворобою, тому слід звернутися до лікаря, щоб він виключив їх або якнайшвидше лікував. Якщо запор є наслідком захворювання, слід лікувати це основне захворювання. Проблема запору, безумовно, все одно потребує вирішення. Тривале використання проносних та рослинних засобів не рекомендується через їх побічні ефекти, включаючи порушення електролітного балансу в організмі. Значна частина випадків хронічних запорів пов’язана з сидячим способом життя та неправильним харчуванням. У цьому випадку перехід до здорового способу життя є важливим для вирішення проблеми, яка включає дієту з високим вмістом клітковини та велику кількість споживаної рідини.
Сливи здавна використовуються як добре перевірений домашній засіб від легких запорів наступним чином: кілька зерен чорносливу слід замочити у воді на ніч, а 1-5 зерен з них рекомендується їсти натщесерце вранці і пити від нього з води. Замочений чорнослив має проносний і сечогінний ефект, тому ви можете допомогти вирішити проблему природним шляхом. У разі запорів або прийому харчових волокон, особливу увагу слід також приділити рясному споживанню рідини.
Проносний ефект сливи можна простежити за тим, що він містить рослинні волокна, які називаються целюлозою та пектином. Неперетравна харчова клітковина набрякає в кишечнику і завдяки збільшенню обсягу покращує перистальтику кишечника, тобто індукує сильнішу рухову активність у стінці кишечника. Целюлоза не розчиняється у воді, але зв’язує воду, збільшуючи, таким чином, масу та об’єм стільця. Пектин, який також потрапляє в товсту кишку неперетравленим, також сприяє збільшенню об’єму стільця, завдяки чому при розчиненні у воді він стає желатиновим і одночасно збільшує в’язкість стільця, тобто робить його слизьким.
Інші позитивні ефекти сливи на здоров’я
Проходячи через кишковий тракт, харчові волокна (яких у сливах багато) зв’язують і несуть із собою різні токсини, а за рахунок збільшення ваги та об’єму зменшують час, який фекалії проводять у товстій кишці, зменшуючи тим самим товсту кишку та ризик колоректального раку та коліту.
Завдяки високому вмісту клітковини сливи також сприяють зниженню рівня холестерину, оскільки пектин також зв’язує холестерин, тому менше всмоктується назад через стінки кишечника.
Джерело: WEBPeteg
Б. М., професійний перекладач; gesundheit.de, Barbara and Peter Theiss: Forest, Field Pharmacy, Microtrade Ltd., 1989
Відгук: доктор Ілдіко Аркі, лікар загальної практики
Рекомендація до статті
Дітям потрібні вітаміни та мінерали.
Якщо його не лікувати, дефіцит заліза стає дедалі важчим.
Кишкова непрохідність (клубова кишка) - це збірний термін, що включає процеси кишечника з порушеннями пасажу різного походження. Ми всі можемо відстоювати.
Регулярні фізичні навантаження, дієта з високим вмістом клітковини, велике споживання рідини і, в деяких випадках, використання пом’якшувачів стільця.
Проблеми з травленням можуть виникати в будь-якому віці, однак майже у 40 відсотків людей похилого віку щороку.
Характеристики, запах, колір і текстура стільця дають багато інформації про наше тіло. Як здорове травлення, так і ненормальне.
Чому так багато разів я майже не їжу, а живіт такий великий, як ніби я вагітна на два місяці. Дуже ніяково, коли я в компанії і.
У наш час запори, геморой, синдром роздратованого кишечника - все частіші проблеми громадського здоров’я. Частота запорів становить.
Малорухливий спосіб життя, одностороння дієта з низьким вмістом клітковини, низьке споживання рідини та наявність деяких основних захворювань - все це.
Те, що вважається запором з точки зору частоти, варіюється в залежності від конкретної людини. Це пов’язано з тим, що частота нормальних дефекацій добова.