3D випічка

Цей вид випічки - сучасний тренд. При цьому типі активуються всі радіатори, доступні для електричної духовки. Це рівномірний розподіл тепла, що дозволяє краще випікати їжу. У останніх моделях духовок ця вже вбудована Функція 3D гарячого повітря. Якщо ви страждаєте від ідеальних результатів випічки, 3D-форма для вас. Оскільки при такій випічці електрична піч розподіляє тепло рівномірно і до трьох рівнів, якщо потрібно випікати відразу різні страви, не трапляється, що їх смаки змішуються. Це ідеальне рішення, якщо ви хочете приготувати кілька окремих страв потрібно випікати за відносно короткий час. 3D випічка насправді є оновленим варіантом багаторівневої випічки за допомогою вентилятора.

Випічка у кілька рівнів

Як випливає з назви, багаторівнева випічка - це випікання різних страв на декількох рівнях. Тому харчування може бути готувати на декількох аркушах одночасно. Якщо ви не хочете, щоб запахи переносились з однієї страви на іншу, використовуйте багаторівневу випічку або вже згадану тривимірну випічку. Також із цим видом випічки можна готувати, наприклад, м’ясо, гарнір та овочі на різних тарілках. Однак, якщо ви випікаєте тістечка на декількох рівнях, наприклад, час випікання може бути збільшено приблизно на 10 хвилин. Багаторівнева випічка ідеально підходить, якщо ви випікаєте більше людей і хочете заощадити час.

страв

Випікання в духовці на повітрі

Випікання на гарячому повітрі, тобто таке, яке рівномірно розподіляє тепло по всій печі. Духові шафи з гарячим повітрям мають кілька функцій, включаючи вищезазначені багаторівнева випічка або 3D випічка. Як уже згадувалося, цю випічку слід вибирати, наприклад, якщо ви хочете запікати м’ясо, гарнір та овочі одночасно. Бажано поєднувати випічку на гарячому повітрі з функцією пари. Запікання на гарячому повітрі зазвичай можна виконувати в духовці максимум на 3 рівнях одночасно. Цей вид випічки є їжа, приготовлена ​​за коротший час, рівномірно і так це соковитіше. Крім того, піч на повітрі можна також використовувати для сушіння фруктів, овочів, кип’ятіння, розморожування або бродіння тіста. Тому духовка на повітрі майже завжди пропонує багаторівневу випічку, у новішої моделі також відсутня функція 3D випічки.