Характеристики:

Люди з цим типом СРК страждають від болю в животі, пов’язаного із запорами, твердим або грудчастим стільцем та труднощами спорожнення. Тривалість між випорожненнями зазвичай перевищує 3 дні. Часто і без того неприємні симптоми запору супроводжуються інфляцією.

харчові інгредієнти

Рекомендовані харчові інгредієнти *:

  • Вода - у великій кількості
  • Фрукти (особливо яблука, груші, сливи, полуниця, інжир)
  • Овочі (особливо зелене листя, бобові, брокколі, брюссельська капуста, салат, шпинат, огірки, кабачки)
  • Цільнозерновий хліб
  • Мюслі з молоком
  • Йогурт, кефір
  • Ізюм
  • Горіхи
  • Ксиліт (натуральний березовий цукор)

Рекомендовані аксесуари:

  • Харчові волокна
    Біфідобактерії:
  • Lactobacillus acidophilus
  • Lactobacillus casei
  • Lactobacillus plantarum
  • Lactobacillus rhamnosus
  • Lactococcus lactis
  • Streptococcus thermophilus

Інгредієнти дієти, яких краще виключити або уникати:

  • білий хліб
  • Рис
  • Торти, солодощі
  • Алкоголь
  • Кава
  • Міхурові напої

* Харчова чутливість при СРК дуже індивідуальна. Запропоновані харчові інгредієнти є лише загальними рекомендаціями, а не конкретними рекомендаціями. Візьміть на замітку свої реакції, ведіть щоденник дієти та самі з’ясуйте, які типи їжі вам підходять, а які потрібно видалити.

Зразок квитка їжі:

Сніданок:

  • Смажена яловичина з помідорами
  • Бутерброд (із хліба з непросіяного борошна) з шинкою та салатом
  • Мюслі з молоком або йогуртом та яблуком або грушею

Головна страва:

  • Смажена курка, варена сочевиця, салат з горіхами та кисла заправка
  • Запечена риба, картопляне пюре, квашена капуста з тертим яблуком
  • Млинці з яблучним мусом

Вечеря:

  • Круасан Грем із сливовим варенням
  • Запечене яблуко
  • Салат зі шпинатом, грушею та козячим сиром

Закуски:

  • Сливи
  • Сушений інжир
  • Горіхи
  • Яблука
  • Груші
  • Томатний або овочевий суп