Мрія кожного здійснилася завдяки рецепту, який революціонізував Instagram. Відповідальний за ці "заварні креми": Карлос Ріос.

Дієтолог-дієтолог Карлос Ріос став зірка в соціальних мережах, особливо Instagram. Дієтичний метод, про який він щодня проповідує - і ім’я якого, Realfooding, він зареєстрував, незважаючи на те, що багато брендів присвоюють його без його дозволу, - уникає дієт і базується на набагато простіших передумовах, ніж більшість дієт: їжте 90% часу з справжньою, необробленою їжею та включайте те, що він та його додаток вважають добре обробленим, але завжди надаючи пріоритет тому, що не зачепили.

єдиний

Пов’язані новини

І що це за добре оброблене, що може нам скрасити будь-яку їжу А що робить рух Realfooding набагато стерпнішим? Ріос визначає їх наступним чином: "Хороша обробка, як правило, упаковується і має харчову етикетку, де читається від 1 до 5 інгредієнтів, що не є значною кількістю (менше або дорівнює 5-10% від загальної кількості) доданого цукру, рафінованого борошно або рафінована рослинна олія. Ці продукти повинні відігравати додаткову роль у нашому раціоні, і ми можемо включати їх до тих пір, поки вони не витіснять споживання свіжих продуктів ".

І хоча ці продукти дозволяють нам споживати деякі заборонені в класичних режимах суворо (від натурального йогурту до анчоусів в олії через деякі види сальморехо) ми до цього часу не думали, що вони можуть вчинити диво: дозвольте нам їсти шоколадний заварний крем без каяття.

Звичайно, доречно використовувати курсив, коли говоримо про це Заварний крем, що словник RAE визначає як вершковий солодкий, який виготовляється з молоком, яйцями та цукром, приготовленим на повільному вогні. Але вам просто потрібно побачити зображення, яке ілюструє цю статтю, взятою зі сторінки Карлоса Ріоса у Facebook, яка, хоча цей десерт не відповідає детальному визначенню, без сумніву дуже схожий і, відповідно до коментарів, що супроводжують публікації з цього приводу, також смак.

Шоколадний заварний крем із справжніх продуктів - як його хрестив його творець - у них немає яєць, цукру та молока, а на завершення вони не готують на повільному вогні - але вони можуть дати удар, як найбільше прагнув десерту для тих, хто хоче схуднути.

Рецепт десерту включає рослинний йогурт, хурма та чисте какао скуштувати і порадувати кожного, хто його пробував. "Подрібніть хурму (краще стиглу) з йогуртом і додайте чистого какао за смаком. Хурма надає солодкий смак і текстуру заварного крему. У цьому випадку я використовую рослинний йогурт @alpro і подвоюю кількість, оскільки я прийшов з тренувань", пояснив рецепт дієтолога - дієтолога у своєму дописі на Facebook.

Звідти божевілля. На додаток до похвали винаходу, багато користувачів засудили відсутність запасу хурми в різних супермаркетах. Постачання товару, здається, постраждало від цієї нової ідеї. Хороша новина: це показник того, що ми їмо все краще і краще. І так продовжувати.