10.6. Кожна третя жінка має менше, ніж потрібно. Не причина, а залізо. Якщо ви не годуєте його належним чином, організм почне черпати його з власних запасів. Однак з часом секретні джерела втрачаються - результатом стає втома, блідість, головні болі або ослаблений імунітет. Ребекка порадить вам, як стати здоровою залізною леді.
Популярний з Інтернету
Це має великий вплив на те, як виглядатиме ВСІЙ ДЕНЬ: Просто невелика ранкова зміна, і це ефект!
ФОТО Принц Гаррі та Меган переживають найкрасивіший період у своєму житті: Арчі буде старшим братом!
Місяць народження показує, скільки разів у своєму житті ви закохаєтесь: Хто НІКОЛИ не знайде доленосної любові?
Ви також можете бути стильним котом вдома: Ось 12 найгарячіших тенденцій, які насправді можна носити
Білогорцова згадала минуле: Дійсно дратує ФОТО! У панів і сьогодні перехоплює подих
Пов’язані з темою
Як це зробити
Як проявляється анемія?
Анемія, тобто анемія, характеризується зниженням пігменту крові гемоглобіну або еритроцитів. Кількість кисню, що надходить до тканин, залежить від гемоглобіну. Це результат труднощів людей з анемією: вони слабкі, слабкі, страждають від запаморочення, серцебиття, іноді навіть болю в грудях. Навколишнє середовище в основному може помітити блідість шкіри та слизових оболонок. Дефіцит заліза також включає головний біль, відчуття поколювання, випадання волосся та передчасне посивіння, поломку нігтів, утруднене ковтання або куточки навколо рота.
Чому жінки особливо страждають від "залізних" проблем?
Причиною дефіциту заліза є порушення балансу між його доходами та втратами. За звичайних обставин ми втрачаємо від 1 до 1,5 міліграма на день - стільця, жовчі, сечі, лущення шкіри або потовиділення. Під час менструації жінка може втратити вдвічі більше. Також є великі втрати під час вагітності, пологів та годування груддю. Коли організм не поповнює виснажені запаси заліза від їжі, виникає проблема. Однак часто з нього не можна черпати, оскільки наш раціон не якісний і різноманітний. Тільки згадайте, скільки разів вам не вдавалося нормально харчуватися, а просто їли щось маленьке. Я навіть не кажу про "гарантовані" однобічні дієти.
Кажуть, що низький кров’яний тиск не недооцінюється.
Дефіцит заліза зазвичай розвивається місяцями та роками. Коли лікар одного разу досліджує аналіз крові, недостатньо задатися питанням про те, які показники гемоглобіну пацієнт зміг «нормально функціонувати». Цікаво, що багато жінок приносять лікареві не втому чи слабкість, а проблеми з волоссям або нігтями. Низький кров'яний тиск також є симптомом багатьох захворювань, починаючи від тимчасового зменшення кількості еритроцитів при вірусної інфекції або вживання певних ліків, через захворювання шлунково-кишкового тракту до раку. Тому слід звертати увагу на будь-яку анемію.
Що стосується анемічних жінок, які є менш розумними?
Тепер ти мене потішив. Ідея про те, що людську дурість можна вилікувати залізними таблетками, вражає. На жаль, це не працює. Хоча жінки з анемією мають проблеми з концентрацією уваги та зі зниженим надходженням мозку до кисню, організм втомлюється раніше, але це не означає, що вони менш розумні.
Організм використовує до 30 відсотків заліза з тваринних джерел і лише 5 відсотків із рослинних джерел. Невже це так?
Залізо насправді краще засвоюється з тваринної їжі, тобто м’яса та субпродуктів. І навпаки, деякі харчові інгредієнти обмежують засвоєння заліза, такі як молочні продукти або фосфати та фітати з круп та овочів. Тим не менше, овочі є важливим джерелом заліза, тому нехтувати ними не потрібно. З іншого боку, я рекомендую вегетаріанцям дітородного віку приділяти підвищену увагу складові меню. У ньому не повинно бракувати бобових, маку, кокоса або какао.
Існує кілька хитрощів для збільшення поглинання заліза?
Залізо краще засвоюється в присутності аскорбінової кислоти, тобто вітаміну С. Я рекомендую пити таблетки з апельсиновим соком, ні в якому разі молоком або чорним чаєм. Всмоктуванню заліза перешкоджає багато ліків, таких як антациди.
Ми також можемо замовити таблетки, що містять залізо, самі?
Абсолютно не. Надлишок заліза важко виводиться з організму і зберігається в тканинах і органах. Тривале та надмірне вживання препаратів може спричинити печінкову недостатність або діабет, уражаються також серцевий м’яз, нирки, мозок, м’язи. Якщо ви відчуваєте слабкість, втому або втрату волосся, слід звернутися до лікаря і почекати результату аналізу крові.
Залізо розгладжує зморшки
З усіх мікроелементів залізо присутнє в організмі в найбільшій кількості. Він відіграє важливу роль, особливо у побудові еритроцитів. Крім того, він входить до складу багатьох ферментів та коферментів, які беруть участь у виробленні колагену, ДНК або активності білих кров’яних тілець. А оскільки колаген також піклується про еластичність шкіри та запобігає появі зморшок, достатня кількість заліза у вашому раціоні допоможе вам залишатися вічно молодими!
Залізні факти:
Анемія є глобальною проблемою - за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, це одне з найпоширеніших захворювань.
Існують різні типи анемії. У нашому регіоні найпоширеніша сидеропенічна анемія, тобто залізодефіцитна анемія.
Організм здатний приймати лише 7-10% заліза з їжею, що становить приблизно 1-1,5 мг на день.
У разі дефіциту організм може поповнити запаси, збільшивши всмоктування до 20%.
Кровотеча при народженні готує жінку від 150 до 200 мг заліза, плаценту до 150 мг, дитина має близько 500 мг. Грудне вигодовування спричиняє щомісячну втрату приблизно 30 мг.
Рекомендовані добові
Підлітки та дорослі жінки: 15 мг.
Майбутнім мамам: 30 мг.
Жінки років п’ятдесяти: 10 мг.
| ЇЖА (100 г) | Вміст заліза (у мг) |
| Свиняча печінка | 22 - 23 |
| Пшениця, мак | 16 - 18 |
| Насіння гарбуза та соняшнику, фундук | 10 - 13 |
| Соєве борошно | 9 - 12 |
| Сушені помідори, фісташки | 8 - 9 |
| Свіжа петрушка, курага, яловича печінка | 6 - 7 |
| Варена соя | 5 - 6 |
| Вівсянка, хліб з непросіяного борошна | 4 |
| Варений шпинат та сочевиця, яловича нога | 3 - 4 |
| Свиняча нога | 2 - 3 |
Какао, гарячий шоколад, інжир, чорнослив, мигдаль, горіхи, цільні зерна, висівки, зародки пшениці, листові овочі, свіжий сік буряка, біла квасоля, цибуля-порей, цибуля, чебрець, майоран, кунжут, шипшина також багаті залізом. Чай, яєчний жовток, червоне м’ясо, тунець.