Ми всі знаємо, що цукор дуже калорійний і може вживатися не тільки хворими на цукровий діабет, але й тим, що вони піклуються про здоров’я, тому все більше прихильників здорового способу життя шукають заміну. Таким обміном може бути стевія стевії: секрети вживання індійської трави, протипоказання, які невеликі, а використання - величезні.
Про Стевію
Модний нині підсолоджувач - Стевія - це чагарникова або трав’яниста рослина, родом з Парагваю. В даний час існує близько вісімдесяти видів рослин, проти яких існує лише два засоби. Стевія, цілющі властивості та протипоказання постійно вивчаються вченими, також відомими як медова трава. Колись люди помітили, що ця рослина має солодкий смак, і почали використовувати стевію як підсолоджувач у підсолоджувачах: користь та небезпека штучних підсолоджувачів. Сьогодні цей природний і здоровий замінник шкідливого цукру ввійшов в моду.
Пристрої, до складу яких входить стевія, незамінні при лікуванні дерматитів, гастритів, бронхітів. Стевія також пришвидшує ваш метаболізм, роблячи його популярним у лікуванні захворювань, пов’язаних з метаболічним ожирінням, панкреатитом та діабетом. Безсумнівні переваги рослини можна спостерігати при лікуванні артриту та остеопорозу.
Медова трава - невід’ємна частина меню, якщо ви хочете провести детоксикацію і очистити організм від важких металів, виводить радіонукліди, призводить до нормального рівня холестерину в крові. Популярні добавки, що містять стевію, використовуються для схуднення та схуднення. Одним словом, це дуже корисна рослина, хоча, звичайно, її вживання не зображує всього.
Стевія - одне з небагатьох коштів, затверджених для офіційної медицини. Застосовувати стевію рекомендується як чудовий лікар і народний цілитель.
Стевія - справжній склад вітамінів і мінералів. Це покращує функціонування шлунково-кишкового тракту, щитовидної залози, передміхурової залози та підшлункової залози Діабет і підшлункова залоза - те, що вам потрібно знати Це застосовується при лікуванні печінки. Це чудовий протимікробний та антибактеріальний засіб, який підвищує імунітет та стійкість до інфекційних захворювань, а водночас стабілізує тиск (із відповідною дозуванням).
Стевія: застосування та протипоказання
Упаковка сухої трави стевії однозначно означає, як використовувати цю рослину. Ви можете приготувати трав’яний чай зі стевією, а потім додавати його до чаю, таких страв, як приправи або підсолоджувачі. Додайте мед і трав'яну каву, але смак дуже незвичний, тому кава стевія - любительська.
Настій важкий. Потрібно залити 200 г окропу 20 грамами трави, довести до кипіння, кип’ятити 5-6 хвилин. Трав'яний чай слід прищеплювати приблизно на десять-п’ятнадцять хвилин, а потім переливати в термос. Термос рекомендується настояти на траві 8-10 годин. Потім процідіть суп. Цей настій охолоджується. Термін зберігання - до п’яти днів.
Стевія продається без рецепта і її легко приготувати, тому для тих, хто любить смак (або хто чув про корисні властивості меду як трави), ви можете схильні приймати стевію якомога частіше. Але є стевія і протипоказання.
Наприклад, прийом Стевії може спричинити падіння тиску. Якщо ви використовуєте стевію більшими шматками, тоді тиск, однак, можна значно збільшити. З цієї причини найкраще проконсультуватися з лікарем щодо прийому стевії і не намагатися це зробити.
Також необхідно враховувати індивідуальні особливості організму - відомі випадки непереносимості цієї рослини. Рідко підвищена частота серцевих скорочень під час застосування Стевії, а високі дози, навпаки, уповільнюють серцебиття.
Без цього не обійтися лікарям та діабетикам. Хоча стевію часто рекомендують хворим на цю хворобу, дехто каже, що листя має властиві кущам гіпоглікемічні властивості. Тому під час прийому необхідно контролювати рівень цукру в крові Рівень цукру в крові - один з основних показників здоров’я людини .
Спочатку речовина, витягнуте зі стевії - стевізіоди - канцерогенна дія. Однак пізніше нові дослідження та твердження про канцерогенний ефект були видалені з рослини. Сьогодні деякі лікарі кажуть, що навпаки, стевія корисна для профілактики раку. Однак ця функція рослини не була перевірена експериментально.
Косметика Стевія
Широке використання стевії в косметиці. Ця трава уповільнює процеси старіння. Це цілий перелік властивостей, які перешкоджають росту бактерій, що призводить до запалення шкіри, подразнення та вугрів. Маскує стевію, робить шкіру еластичною, оксамитовою та еластичною.
Кущі стевіозиду стевії захищають зуби від карієсу, а також допомагають підтримувати здоров’я ясен. В даний час Стевія входить до складу біологічно активних добавок та засобів по догляду за шкірою.
Селекція стевії
Стевію можна знайти в аптеках та відділі продаж дієтичних добавок у формі таблеток, зеленуватого порошку листя стевії, а також екстракту - білого порошку або рідини. Настій листя стевії повинен бути зеленим. Відтінки коричневого або сірого - свідчить про неякісні рослини.
Використовуйте стевію, щоб бути раціональним. Не зловживайте медовою травою, але невелика кількість стевії стане чудовою цукровою добавкою, корисною та низькокалорійною. Оскільки екстракт рослини солодший за цукор, у 20-30 разів, це буде досить мала кількість підсолоджувача на основі медової трави, що додасть страві солодкий смак. Однак слід пам’ятати, що відчуття вживання солодощів зі Стевією виникає не відразу. І якщо ви перевищуєте кількість підсолоджувача, їжа набуває характерний гіркий смак.