З цим постом ми збираємось дати рішення на питання, яке ми задаємо собі коли ви купуєте кухонного робота Cecotec Mambo.
Ми зможемо адаптувати рецепти Thermomix® до мамбо?
Ми залишимо вам просте таблиця еквівалентності Щоб мати змогу готувати рецепти Thermomix ® з Cecotec Mambo, це простий спосіб отримати чудова кулінарна книга У нашому розпорядженні, завдяки таблиці, ми можемо складати рецепти Thermomix ® з Cecotec Mambo легко.
| Мамбо Цекотек | Thermomix® tm5 |
| Температура 110º та 120º градусів | Температура пароми |
| Відпочинок температур | Те саме в обох |
| Подрібніть швидкість 5 і 6 | Подрібніть швидкість 4 і 5 |
| Під час рубання покладіть кілька додаткових секунд, щоб леза набрали швидкість | Час подрібнити овочі |
| Турбо | Турбо |
| Швидкість 1 | Швидкість ковша |
| Помістіть метелика, ложку Mambomix швидкістю 1-2 або поставте леза зі швидкістю 0 | Поворот назад або ліворуч |
| Ложка мамбомікса швидкість 1-2-3 | Спайк |
| Покладіть їжу в стакан і встановіть швидкість 0 або скористайтесь пароваркою | Їжа в кошику |
| Потужність нагрівання: 10. рідини. 6-8. соус, овочеві або фруктові креми. 4-6. Бешамель, заварний крем ... |
Поради щодо приготування рецептів Thermomix® у Мамбо
Температура: Встановіть однакову температуру при складанні рецептів, якщо ви встановите 100 ° градусів у рецепті Thermomix®, ми збираємося встановити однакову температуру в Мамбо.
Глечик або стакан: Будьте обережні, коли вводите кількість, оскільки скло Mambo ємністю 3,3 літра, а Thermomix 2,2 літра.
Потужність: Mambo займає близько 4-6 секунд, щоб досягти тих самих обертів, що і Thermomix®, тому, якщо він говорить 4 секунди турбо в Thermomix® в Mambo, ми залишимо приблизно 8 секунд більш-менш.
Питання щодо таблиці еквівалентності рецептів Thermomix в Мамбо
Поставте ковш Mambomix на швидкість 1-2-3 на низьких швидкостях.
У Mambo ми також можемо помістити метелика, який він несе разом з кухонним роботом, поверх леза.
У Mambo ми повинні встановити температуру 110º або 120º відповідно до потреби приготування.
Процеси приготування їжі кухонний комбайн Mambo Cecotec
Пропустіть перегляд нашої повнофункціональної зведеної таблиці