Картинна галерея
Доступність
Улюблені посилання
Пошук
ДОБРО бути вегетаріанцем!
До речі, я готую саме таку їжу, як будь-хто інший, лише овочі, фрукти, молочні продукти, яйця. Ви можете ознайомитися з рецептами тут, на цьому веб-сайті. Більше того, фотографії їжі! Думаю, вони добре виглядають.:)
Дедалі більше нас живе так само і в цій країні. Кажуть, що частка тих, хто вживає м'ясо, становить десь близько 15%.
Ви, хто може заблукати тут і прочитати те, що я пишу, - це те, що ви думаєте про це?
Тут на моєму веб-сайті Ви можете зустріти наступне маркування:
Це ознака вегетаріанської їжі.
Ці продукти не містять нічого, що роблять тварини
виробляється ціною вбивства.
Це ознака веганської їжі.
Ці продукти не містять жодного тваринного білка.
P.S.:
Вам не потрібно надавати будь-яку особисту інформацію, щоб коментувати на сайті!
Коментарі
Переглянути коментарі
До Аніти
Бути веганом насправді може бути серйозним випробуванням. В Угорщині людина майже не може отримувати надійну веганську їжу в громадському харчуванні, дитячому харчуванні, ресторанах (крім, можливо, одного чи двох вегетаріанських ресторанів).
Ви скажіть мені, де цей перегнійний брусок?
Вегетаріанство
Я не воїн - звичайно, мені це легше, ніж тому, хто справді веган, можливо веган.
Ну, я живу в Пешті, тут більше можливостей - нещодавно я відкрив бар з хумусом: не у своєму житті, я їв так добре:)
Вегетаріанство
Я не класифікую "модні овочі" як вегетаріанців. Для них ця форма харчування, як правило, не є ні постійною, ні постійною.
З іншого боку, я боюся з ресторанами лише через інших вегетаріанців. Чим частіше хтось просить їжу без м’яса в одному місці, тим більше вони усвідомлюють, що в ній також є потреба.
Позавчора я мав таку невеличку битву в ресторані "Музей" у Сольноку. Я все ще злюся на них. Незважаючи на те, що в меню було видно рекламоване, що вони будуть робити все, що побажає гість, вони не могли смажити мені порцію овочів окремо, не з м’ясом. Тому що вони готують овочі разом з м’ясом і готово.: ((((
вегетаріанство
Так, ресторан - це твердий горіх - на щастя, мої хижі друзі дивляться на мене, і було таке враження, що вони даремно мене любили, ми не повернулися до ресторану, бо в цілому був лише один вид супу меню, яке я міг би «з’їсти».
Ось чому мені, наприклад, подобаються індіанці, тому що не потрібно благати, щоб про це казали, якщо є напр. бекон, дарма не м’ясо.
На жаль, я також зустрічав людей, які вважали, що веганський/напіввеганський спосіб життя був модним, тільки у них не було сили волі це зробити, я це мав ... справді, як якийсь капустяний суп
Вегетаріанство
Дивно, що хтось сприймає це як "образу", якщо ви не їсте м'яса.
Також було б образою для такої людини, якщо, скажімо, у вас була алергія на молоко чи діабетик і, отже, ви відрізнялися від нього.?
На щастя, я ніколи не стикався з подібним.
Я волів би бути в шоці від деяких ресторанів. Іноді вони навіть не розуміють, чому для мене важливо не готувати/не спекти м’ясо для мене.
Але правда полягає в тому, що навіть у більшості ресторанів вони повністю приймають і хочуть мати справу з вегетаріанством. (Хоча пропозиція без м’яса смаженого сиру та смажених грибів, яку відчувають 80% ресторанів, є досить гнітючою.)
відповідь
так, тому я писав, що "обидві сторони" потребують прийняття - коли я все ще їв м'ясо, у мене був знайомий "вега" (хоча з тих пір виявилося лише "діватвега"), який скривився, коли ми їли, і сказав, як огидно це було. Звичайно, це, мабуть, також питання освіти. З іншого боку, більшість людей запитують, чи не сиджу я на дієті, а я не їжу м’яса, і це навіть найкраще. На жаль, є ті, хто з самого початку сприймає це як образу, що їжа, яку він їсть, для мене, так би мовити, "недоречна", незважаючи на будь-яку таку думку.
До Аніти
Щодо питання толерантності, я думаю, ми, вегетаріанці, занадто часто помиляємось.
Не знаю, скільки ви крутите серед вегетаріанців.
Я роблю досить багато. І, на жаль, я дуже часто чую від них, що м’ясоїдів ще називають «смітниками». Вони можуть годинами говорити про те, наскільки смердючою буде людина від вживання м’яса, і вони вже відчувають цей „запах” з миль.
Багато вегетаріанців просто вважають себе вищими лише тому, що вони не їдять м'яса. І це дає їм вагому причину, щоб всеїдна більшість дивилася на нас з підозрою і відразою.
Я знаю, що більшість вегетаріанців не такі.
Але ті, хто хвалиться своїм вегетаріанством, голосніші. Їх найлегше помітити.
Я виявив, що якщо хтось не наголошує на дорозі, на півдорозі, наскільки він зневажає м’ясоїдних тварин як вегетаріанців, він насправді не стикається з невдоволенням з боку тих, хто їсть м’ясо. Вони вважають речі максимально дивними. Але навіть це більш характерно для людей похилого віку.
"режим vega"
Рецепти (cookie) заманили вас на ваш сайт, але я був дуже радий виявити і цей "пункт меню".
Я не їв м'яса, а лише рибу протягом трьох років, хоча зазвичай не кажу, що я напіввеган, тому що ви не обов'язково виключаєте такі речі, як напр. желатин (хоча, зізнаюся, я зараз про це думав:)).
Я виріс у сільській місцевості, у нас м’ясо завжди було «справжньою їжею», тому я боявся, що напр. що скаже мама про мій вибір, але сьогодні вона готує найсмачніше соєве м’ясо у світі!:)
Я читав тут раніше, і я думаю, що певно, що наш організм знає, що нам потрібно - коли я навіть їв м'ясо, я не пам'ятаю, щоб їв, бо "хотів", на відміну від овочів, фруктів.
На жаль, світ все ще важко переносить "веганський режим", але саме тому ніхто не повинен здаватися, якщо відчуває, що саме це змушує їх почуватись добре.!
Однак для цього потрібна нескінченна толерантність та розум (з обох сторін), які я відчував з цього боку!
Дякую!
До Зсузької
О, вибачте, що я не відповів! Будь ласка, не злюся!
У випадку з дитиною я впевнений, що вегетаріанство не мало абсолютно нічого спільного з викиднем. Це не те, що я кажу, але все це доводить.
З одного боку, якби дієта без м’яса була шкідливою для плодів, індіанці вимерли б.
З іншого боку, коли я чекав на своїх дітей, я читав це у багатьох місцях, просив багатьох лікарів. Усі лікарі одноголосно заявили, що вегетаріанська дієта, що містить тваринний білок (молочні продукти та/або яйця), жодним чином не зашкодить плоду.
Я не можу нічого сказати про вашу ставку, бо не знаю, який ваш реальний шанс виграти, але я справді штовхаю вас.
незважаючи на це:)
Привіт Полуниця!
Бачу, ви ще не писали, але, думаю, ви забронювали святкові заготовки.:) Тому в мене є новини!
Сьогодні я знову почав вегетаріанське харчування, і ніяк: D.
Мій партнер просто розібрався: покладемо пари, що до кінця березня, якщо він дозволить мені їсти те, що я хочу, я битиму його під час бігу та відкидання: D.
Тож штовхайте свою дорогу Полуницю, бо ставка досить висока: якщо я переможу, він буде пробувати мій спосіб життя протягом місяця:).
З повагою, Зсузька
відповідь
До Зсузької
Привіт Зсузька!
Правда полягає в тому, що, на моє щастя, за два десятиліття вегетаріанства я мало шкоди. Моє оточення прийняло те, що я не їв м’яса, і я прийняло те, що їли оточуючі мене.
Я не знаю, скільки тобі років, чи ведеш ти незалежне домогосподарство. Якщо у вас є можливість, приготуйте для своїх коханих м’ясний, але смачний обід або вечерю. (Я виявив, що м’ясоїдні тварини також завжди люблять, наприклад, грибну або сочевичну крупу, ньоккі з вершковими грибами, пудинги, грибну дичину.) Тоді члени вашої родини зрозуміють, що ви їсте абсолютно нормальну, поживну, поживну їжу. Вони, мабуть, не будуть більше боятися, що ти помреш від голоду.
Як ти гадаєш?
пересадити:)
Привіт Полуниця!
Мені дуже, дуже подобається ваша сторінка!:)
Нещодавно я фліртував з ідеєю повернення до оволоктовегетаріанського харчування за станом здоров’я, саме тому пост став назвою ради.
Раніше я прожив такий спосіб життя дуже свідомо, але трагедія затьмарила наше життя, і під тиском моєї родини я відмовився від свого способу життя, хоча знаю, що з тих пір це була велика помилка.
З тих пір я розпочав нове життя, і тепер я знову хочу ПИТАННЯ, а не їсти, їсти тощо. але щоб живити своє тіло і душу!
Я пишу вам, бо маю надію, що ви можете дати мені трохи заохочення, щоб мені було легше сказати на сімейному обіді з посмішкою: Дякую, ні!
Вегетаріанські діти
З нами моя старша дитина переходить до їжі без м’яса. Хоча він їсть не тільки молочні продукти, а й яйця. (Я також.)
Маленький також часто заграє з вегетаріанством, але я не впускаю його, бо він не їсть яєць та молочних продуктів (бо йому не подобаються), але він все-таки крихітний і звідкись потребує цілий білок. (Плюс, він тонкий, як очерет, і тому, як м’ясоїд, він постійно танцює на межі дефіциту заліза).
У нас є яйцеклітина-вегетаріанець. Батьки не приносять їй власної їжі. Виховательки дитячих садків попросили перебрати їжу для неї. (На закуски замість хліба із салямі вона отримує лише вершкове масло, овочі без доліва. А якщо безмісної їжі немає, вона їсть лише фрукти. Фрукти завжди є в яйцеклітині.) Але для цього потрібна корисність і доброта вихователів дитячих садків. У нас є, але інші діти постійно глузують і ненавидять маленького хлопчика-вегетаріанця. (Хоча мати маленької дитини також є великою частиною цього, оскільки вона виховує дитину таким чином, щоб вони були різними, вищими за інших людей).
Якщо у вас є вихователь дитячого садка, який проти вегетаріанства, на жаль, ви нічого не можете зробити, оскільки садочок не зобов’язаний забезпечувати окреме харчування для вегетаріанської дитини. Але навіть не для зберігання та обігріву принесеного з дому.
З іншого боку, можна було б пояснити, що згідно з методичним керівництвом Професійного коледжу громадського здоров’я та епідеміології «Вегетаріанські та подібні дієти для використання у яслах та навчальних закладах» (на основі яких працює дитяче харчування), напів- а оволокто-вегетаріанська дієта прийнята в Угорщині. Тож, можливо, ви не хочете нікому повідомляти про це.
Я дуже рада, що вам сподобався веб-сайт. Спочатку в ньому була лише вегетаріанська їжа, але оскільки наша сім’я така ж змішана, як і ми, я трохи розширив її.:)
Вегетаріанська дитина
Хороше питання.
Мій чоловік 10 років тому вирішив не їсти м’ясо та яйця. Я залишився всеїдом, але рідко і рідко їм і те, і інше.
Найбільша дитина (13) їсть більш-менш те, що вони їдять, не скаржиться ні на м’ясо, ні на нього.
Два менші (8 та 5,5) досить повільно перейшли на вегетаріанський режим 1 рік тому. Вони "наслідують" свого батька, а не мене. Ну, ось як картина так змішалася.
Я так чи інакше готую лише один вид (без м’яса та яєць), але на вихідних бабуся готує два види їжі, щоб кожен "отримав своє".:-)
Розплідник і так не терпить особливостей, керівник - головний «ворог», їжу заносити не можна. Я зауважую, коли ми ще жили у Фінно., Батьки маленької дівчинки-веганки брали там їжу, і проблем з votl немає. Як би там не було.
Найменший чинить опір на рівні, коли протягом 5,5-річного існування він завжди усюди запитує, з чого зроблена їжа. Є щось, що він відкидає в першу чергу, оскільки підозрює, що в ньому повинні бути яйця.
Більше хороших блогів! У вас є ще один читач, що повертається, тому що вам це дуже подобається.
Вегетаріанські діти
Згідно з офіційною постановою, овоче-лакто (що містить яйця та молочні продукти) дозволено в дитячому харчуванні в Угорщині. Кілька офіційних досліджень показали, що розвиток дітей з оволокто-лакто-вегетаріанською дієтою ні в якому разі не відстає від розвитку мікст-дієт, а в деяких випадках перевищує її.
Якщо ви хочете через це "підбурити" педіатра в дитячому закладі, зверніться до місцевого компетентного ÁNTSZ за офіційною заявою.
(Однак годування дітей на рослинній основі заборонено ÁNTSZ в Угорщині. Але це вас не торкається.)
Дітям, які також споживають білок тваринного походження, може бути важко їсти те, що дитячі установи не зобов’язані надавати вегетаріанські страви на прохання дитини (або батьків).
Якщо керівництво закладу даної дитини має достатньо розуміння, цю проблему може вирішити батько, який приносить їжу для дитини вранці.
Одне особисте запитання: як це склалося, щоб у вас народилася вегетаріанка та всеїдна дитина?
(Щиро дякую за похвалу. Ви дуже добрі.)
дитина-вегетаріанець проти Угорщини
Мені дуже подобається сайт.
Я не вегетаріанець, але у мене є чоловік-лакто-вегетаріанець і подібні двоє дітей + одна хижа дитина.
Ну, раніше всі багато дивились, що і скільки я тоді готую.:-)
У будь-якому випадку, я їжу все менше і менше м'яса і конкретно насолоджуюся "позбавленням".
У мене є запитання до вас та ваших читачів:
Хтось із вас має досвід роботи з громадським харчуванням, закладами? Як вижити в дитячому садку без підбурювання лікаря-старшого + захисту дітей?
Я божевільна від такого керівника дитячого садка вдома. У мене також є досвід роботи за кордоном у зв'язку з дитячим садочком, там це не вважається божевіллям, а також вбивством чи гріхом на людину.
Полуниця! Так тримати! Рецепти дуже хороші.
До Csilla
Я радий, що ти теж отримав кухольне печиво.:)
Я не можу коментувати веганську дієту (на основі лише рослинних інгредієнтів), спираючись на власний досвід, бо я її ще не пробував.
Я овоче-лакто-вегетаріанець, тому я також вживаю молочні продукти та яйця.
Я ніколи не чув від жодного лікаря поганого слова про цю дієту (яка також включає тваринний білок у вигляді молочних продуктів та яєць). Фактично! Також професіонали вважають це здоровим.
Я знаю, що веганське харчування засуджується багатьма, оскільки воно легко призводить до дефіциту мінеральних речовин та вітамінів. Але я думаю, що це не вина веганської дієти, а тих, хто не вибирає такий спосіб життя з належною ретельністю, без серйозної підготовки.
Я кажу: я не пробував, але думаю, що при дуже пильній увазі рослинна дієта також може бути здоровою. Я думаю, що майбутні мами-веганки приділяють дуже серйозну увагу доповненню відсутніх речовин у своєму раціоні.
Лише невеличка примітка
Відповідь Габі
Здравствуйте!
Сподіваюся, стає все менше і менше дурних лікарів, які наказують їсти м’ясо!
На щастя, я ще не зустрічав такого.
Для мене моє тіло вже настільки звикло до м’яса, що якщо напр. в ресторані годують мене смаженими овочами, які смажили в олії з м’ясом, мені це вже набридає.