натур

Веганський кокосовий молочний порошок

Його можна включити в безказеїнові, палео та дієтичні дієти.

Я люблю кокосове молоко! Для мене кокосове молоко - найсмачніша альтернатива коров’ячому, оскільки у мене непереносимість лактози, але у мене є не тільки молочний цукор, а й молочний білок, тобто казеїн (казеїнат натрію).

Це кокосове сухе молоко - яке є порошок із кокосових оболонок, змочених і пресованих у воді - крім того, він не містить сої та глютену!

Чому кокосове сухе молоко?

Моя проблема з готовим кокосовим молоком полягає в тому, що вони важкі, вони займають багато місця, і до того моменту, коли я забираю їх додому, вони вже продані, і все починається спочатку. Ну, це не так, якщо у вас кокосове молоко доброї якості!

Це веганське кокосове молоко в порошку - там також не потрібно турбуватися про додавання консервантів - завжди під рукою, займає мало місця, не має проблем із домом, я можу взяти його куди завгодно із собою, і він не втрачає своєї цінності навіть після розв’язання.

Я просто наливаю воду і закінчую. Крім того, вибираючи коефіцієнт розведення, я можу зробити густіше, солодше або рідше кокосове молоко, яке я також використовую для супів, соусів, тортів та смузі.

Не випадково 1 мішок веганського порошку кокосового молока Dr. Natur, рівний кокосовому молоку, отриманому з 5 кокосових горіхів!

7 порад або що все можна зробити з кокосовим молоком?

Подається зі сніданком

  • мій сніданок з чіамаго, вівсянки та вареників завжди заливається кокосовим молоком! Ви також можете приготувати каву та какао з кокосового молока в порошку.

Для виготовлення круп

  • вівсяна каша; Розведіть 100 г сухого кокосового молока у 250 мл води, додайте 2 столові ложки меду та починайте нагрівати, а потім посипте 10dkg вівсяних пластівців. Перемішайте, загустіть за 2-3 хвилини, і готово.

Творець пудингів та десертів

  • щільна версія сухого кокосового молока, насі можна вживати самостійно, якщо ви жадаєте тяги до солодощів!

Інгредієнти для тортів та морозива

  • eпросте домашнє морозиво: 100 г сухого кокосового молока з 50 мл води та 2 чайними ложками стевії, густо перемішайте та залийте у пластикову склянку на 1 дл, посипте зверху будь-яке пюре. Вставте паличку для морозива, поставте її на 2 години в морозильну камеру для застигання.

Для фруктових смузі

  • все, що вам потрібно - це банани, кокосове молоко в порошку та вода, а також смузі, в якому ви все змішуєте!

Для алкогольних та безалкогольних напоїв

  • Ви можете зробити популярну Піна-коладу з кокосового молока в порошку.

Також для приготування кокосового молока

  • кокосове молоко в порошку є важливим елементом екзотичної їжі. Після Таїланду, Гаваїв та Вест-Індії ви також можете бути активним учасником своєї кухні, оскільки вона є складовою багатьох рецептів солодких та солоних страв. - Ось делікатес з невеликого рецепту кокосового молока!

Курка з кокосовим молоком каррі та овочі

  • 1/2 кг курячої грудки, нарізаної кубиками

200г кокосове молоко сухе (розбавити 250 мл води)

2 кавові ложки каррі пор

Овочі, нарізані тонкими смужками або дрібними кубиками (1 перець, 2 помідори, 2 моркви, 1 невеликий баклажан, 1 маленький кабачок, 1 маленька головка брокколі 1 невелика головка цибулі 1 зубчик часнику). Іншими альтернативами можуть бути: цвітна капуста, квасоля, білий буряк - але все нарізане дуже маленькими соломками або кубиками.

Спеції: праджді одержимість Гімалайська сіль, перець

  • 10 дкг натуральних, несолених горіхів кеш'ю
  • Обсмажте нарізану кубиками курячу грудку на кокосовому жирі до білого кольору, потім додайте цибулю і часник і посипте порошком каррі.

    Поверніть їх і смажте ще 3-4 хвилини, а потім влийте кокосове молоко, розведене водою. Перемішайте і додайте також інші овочі, нарешті варіть 30 хвилин при дуже низькій температурі і подавайте до столу булгурал.

    Інгредієнти: кокосове молоко в порошку, мальтодекстрин
    Може входити до дієтичних дієт без казеїну, палео.

    Вказівки щодо використання: Просто додайте гарячої води, перемішайте, поки не буде грудочок і готово. Залежно від співвідношення води та кокосового молока в порошку, ваше кокосове молоко буде тоншим або густішим, залежно від того, що ви хочете використовувати для всього!
    Наприклад, кава, мюслі або соуси; 1-3 чайні ложки порошку і 0,5-1 дл гарячої води, для десертів, приготування їжі; 100 г сухого кокосового молока та 100-150 мл води під час приготування напоїв; Для 100 г сухого кокосового молока коефіцієнт розведення складатиме 400-500 мл води. Слідкуйте дуже смачно!

    Середня харчова цінність у 100 г продукту

    2542 КДж/611 Ккал

    Пам’ятайте, дієтичні добавки ніколи не замінять збалансованого, змішаного харчування та здорового способу життя! Важливо, щоб ви завжди спочатку відвідували лікаря загальної практики або відповідну спеціалізовану клініку зі своїми скаргами! Майте на увазі, що дієтичні добавки не замінюють ліки, і інформація на цій сторінці сама по собі не підходить для самостійного діагностування.