Що стосується шкільних їдалень, уряд вносить чергову поправку до закону, яка забороняє продаж нездорових, надмірно зацукрованих продуктів зі штучними добавками. Дотримання закону - тривалий процес. Незабаром фрукти, салати або екструдований хліб замінять добре вжиту пропозицію "шведський стіл". У той час як учасники системи визнають важливість здорового харчування, вони вважають, що поки батьки дозволяють дитині брати енергетичний напій або чіпсет до школи, ця спроба зазнала невдачі.

строгості

Тридцять відсотків людей страждають від надмірної ваги або ожиріння. Все це відбувається в дитинстві, оскільки кожен п’ятий маленький хлопчик і четверта дівчинка вже мають зайву вагу у віці семи років. Поправка до закону, яка забороняє продаж шкідливих продуктів у шкільних їдальнях, має намір це змінити.

Органічні чіпси, екструдований хліб, нарізані скибочки рису, фрукти - у буфеті католицької професійної середньої школи ім. Вака Боттяна Яноша намагаються заповнити полиці відповідно до норм, каже Янош Шоке. Однак він вважає, що неможливо повністю дотримуватися правил.

«Я завжди намагався - я був тут уже досить давно - намагався, щоб діти їли багато овочів, прикрашав продукти салатами. Але, будучи цілком здоровими, маючи висівки, маючи насіння кунжуту, щоб доставити їх на стіл, багато дітей не можуть це придбати. Один намагається зробити це теж, але один шар може це прийняти, інші не можуть, пояснив він.

Це навіть посилюється тим, що фуршети марно регулюються, якщо дитина приходить до школи з енергетичним напоєм, купленим у магазині.

"Я страшенно злюся на енергетичний напій, якщо дитина п'є енергетичний напій". Ну, тепер, коли я не продаю, це лише одне, але воно надходить ззовні з повними кишенями, або сміття тут, наприклад, наче це я продаю. Тоді як тут можна здійснити справедливість, навіть як хтось намагається ?! Він гарчав.

Батьки повинні більше уваги ставити до того, що їм дають їсти, дитина не буде страждати ожирінням у школі, - сказав власник буфету.
Керівник установи має подібний погляд на нове положення.

- Розумію - це посилення, ця зміна вже триває - хоча ми забороняємо ці речі зі шкільного фуршету і, можливо, кажемо, що ставимо підрядника у важку ситуацію, дитина купує їх по дорозі сюди, тому ми не можемо відкрутити це з рук дитини. Тож я бачу проблему, я бачу, що фізичний стан наших дітей залишає бажати кращого навіть після річного святкування. Очевидно, я також бачу статистику, загальний стан здоров'я країни, - пояснив Петр Бенйовський.

Через ситуацію, що склалася, існує побоювання, що багато підприємців покинуть роботу, оскільки нові правила роблять це неможливим, вважають експерти. Сподіваємось, це регулювання призведе до зміни ставлення до харчування.