суддя

Якщо порівняти сьогоднішнього Хорхе Рауша з Хорхе Раушем три місяці тому, ми виявимо кілька збігів: у нього однакові чотири ресторани, він однаковий (1,70 метра), він такий же голий і має ті самі наміри продовжувати суддею в нових редакціях "MasterChef" Колумбії, Еквадору та Чилі. Різниця лише одна, зараз він важить на 15 кілограмів менше.

"Роблячи стільки MasterChef, ти піднімаєшся і піднімаєшся і досягаєш точки, коли ні, ти повинен схуднути, бо це не здорово, і ти повинен виглядати красиво по телевізору, це було питанням здоров'я та естетики", - зізнається Колумбія. шеф-кухар, який дотримується суворої дієти під керівництвом інституту. "У перші півтора місяці мені довелося відмовитися від вуглеводів, солодощів, десертів, пива, вина, ареп".

-Як колумбієць робить сніданок без ареп?
-Це було важко. Мене врятував зелений сік шпинату, селери, огірка, петрушки, базиліка, лимона і солі, з невеликою кількістю води.

-І що я їв?
-М'ясо, баранина, я міг з'їсти 150 грамів білка, необмежену кількість овочів та порцію фруктів. Перший етап був важким, але я почувався добре. Найбільше мені не вистачало сиру, картоплі та рису, але ти звикаєш їсти по-іншому. Після півтора місяців ви можете їсти вуглеводи, більше білка і більше фруктів. Тепер ви повинні дотримуватися, і я думаю зробити книгу про дієтичне харчування.

-Яке це?
-Той, хто на 15 кілограмів менше, відчуває себе іншою людиною. Один летить. Мені довелося купувати новий одяг, я просто зберігав взуття. У мережах вони говорять мені, що сумують за животом мого кухаря.

-Що станеться, якщо робити черговий "MasterChef" набирати вагу?
-Ні, цього не станеться, я складаю план зі своїм дієтологом, оскільки цього року я витратив на це дев’ять місяців.