Дуже простий і недорогий суп з рисових консервів. Рецепт підходить для початківців.
Інгредієнти
Часник - 2 скибочки
Морква - 1 шт.
Консерви Saury - 1 коробка
Лимонний перець, сіль - за смаком
Кулінарія
З рисовим супом та консервованою ванною я довгі роки навчив мене готувати їжу для свого чоловіка, коли у мене ще не було чоловіка. Як завжди, швидко, щонайменше, їжі та часу, і нарешті, цілком переносимий суп готовий до обіду. Любителі консервованих рибних супів це точно оцінять.
Щоб приготувати супи, внесіть продукти у банку та рис у список.
Очистіть картоплю, зручно відріжте (у мене солома), залийте водою. Додайте промитий рис на сковороду і доведіть до кипіння.
Поки ми варимо картоплю, робимо заправку: ріжемо цибулю, моркву та часник, обсмажуємо на соняшниковій олії. Додати заправку на сковороду. Готуємо кілька хвилин.
Проколюючи масло з коробки, зціджуючи рибу виделкою, видаляючи хребет. Додати рибу в суп, варити хвилину.
Солім, поперчіть за смаком, додайте лавровий лист. Суп з рисом і солоним готовий.
Суп наповнюється часточкою лимона, посипається зеленню.