Спосіб приготування
1. Сушені гриби замочують у холодній воді на кілька годин, ще краще на ніч. Очистіть цибулю і часник, дрібно наріжте, потім розмішайте на сковороді, розмішуючи нагріте масло.
2. Картопля очищається, нарізається кубиками і поміщається в казан приблизно на приблизно Поставте кип’ятити в 2,5 літра води. Приправити запашним перцем і лавровим листом, трохи посолити. Після приготування додайте квашену капусту та зціджені сушені або нарізані гриби, нарізані на вироби. Варити на середньому вогні близько 25 хвилин. Добре, якщо і капуста, і картопля майже розм’якнуть.
3. Змішайте вершки з борошном до однорідності, загущуючи разом з ним капустяний сік. Приправте червоним золотом, додайте смажену цибулю.
4. Поставте на повільний вогонь і збийте яйця, щоб вони не розсипались якомога більше. Варити близько 10 хвилин, нарешті заправити суп оцтом, цукром і перцем до приємно гострого, при необхідності повторно посолити.
Історія про рецепт чеського капустяного супу, хороша порада
Замість грибів ми можемо додати в суп 25-30 дкг копченого м’яса.
В описі Суп з чеської капусти Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (суп, капустяний суп) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.
Напишіть коментар
Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.
В описі Суп з чеської капусти Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (суп, капустяний суп) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.