Суп з гуляшу є мангарікумом з 2017 року. Це також одна з найпопулярніших страв угорського походження за кордоном, яка відома під подібною назвою у багатьох країнах, але спосіб її приготування не такий, як в Угорщині. З ними приготування супу з гуляшу починається з тарілки з тушонкою, потім її розбавляють, а потім додають овочі за смаком.
Яке м’ясо? З овочами або без них?
Для багатьох справжня суперечка полягає в тому, з якого м’яса зроблений гуляш. Я думаю, що добре в цьому те, що кожен робить це дещо по-іншому, відповідно до смаку власного рота. Я думаю, що це найсмачніше з яловичини, включаючи ніжки, але є ті, хто вкладає туди свинину, а є ті, хто кладе і те, і інше. Я вже зробив це з птиці, з правильно підібраною приправою ідеальної гармонії смаку.
Єдиної думки щодо овочів теж немає, є ті, хто каже, що їх можна повністю пропустити, є ті, хто каже, що без коренеплодів немає гуляшу. З картоплі слід варити салатну картоплю, звичайна картопля більше використовується для згущення їжі.
Гуляш - це в основному окрема страва, щіпка зробить його ще більш поживним, але більшу частину він все одно вмістить кілька млинців. Хоча найкраще готувати суп з гуляшу на відкритому вогні в казані, він ідеально підійде на сковороді хорошої якості в домашніх умовах.
- Швидкий яблучний пиріг, коли бабуся готує ванільне морозиво по-справжньому - Рецепти Солоний перець
- Компот з яблучного кориці наново відкриває смаки миру - Рецепти Солоний перець
- Грі виготовляється з французької запіканки або вершкового картопляного гратену - рецепти солоного перцю
- Оригінальний рецепт морквяного торта - найкраще, що може трапитися з вами та буряком, - рецепти соленого перцю
- Коричного бананового хліба з великою кількістю шоколадної стружки недостатньо для однієї порції - Рецепти Солоний перець