Хороша річ яблучного компоту полягає в тому, що ми також можемо вживати яблука, які ми б більше не їли. Наприклад, мені подобаються лише справді тверді яблука, які, коли я їх клюю, просто ревуть мені під зубами.

яблучного

Найпростіша версія - найкраща, але може бути різноманітною. Хороша річ полягає в тому, що будь-яке яблуко підходить йому, і його навіть можна змішувати. Я очищаю його, але це можна зробити в оболонці, його можна порізати на вироби, але можна також нарізати кубиками, тому діапазон можливостей нескінченний.

Хитрощі з компоту з яблук

Робити це теж не надто трудомістко, він має кілька маленьких хитрощів, щоб зробити його справді смачним. Одне з них - завжди додавати в воду для приготування трохи лимонного соку, щоб яблука не зарум’янилися. Класичні спеції яблучного компоту - це кориця та гвоздика, але ваніль також дуже добре поєднується, а зерно анісу може надати йому фантастичний аромат. Не потрібно готувати яблука повністю м’якими, тому що вони все одно розм’якнуть, просто почекайте, поки вони стануть трохи напівпрозорими.

Яблучний компот смачний сам по собі, але також з м’ясом, а в суміші він є ідеальним доповненням до імператорської крихти.

Яблучний соус

Інгредієнти на 4 порції:

  • 1 кілограм яблук
  • 1 шматочок лимона
  • 1 шматок кориці (палички)
  • 3 штуки гвоздики
  • 2 столові ложки цукру, меду або підсолоджувача (за бажанням)
  • час підготовки: 15 хвилин
  • час підготовки: 15 хвилин

Підготовка:

Очистіть яблуко від шкірки і наріжте на статті. Давайте зваримо його з такою кількістю води, скільки вона покриє, яблуко все одно буде виділяти сік. Вилийте у воду лимонний сік, додайте гвоздику і корицю. Додайте цукор або підсолоджувач за смаком. Якщо ви хочете ароматизувати його медом, додайте його лише в самому кінці, коли компот стане теплим, щоб мед не втрачав своїх поживних речовин.

Коли фрукти стануть трохи прозорішими, зніміть з вогню. Вийміть з нього гвоздику. Він також теплий, але для тих, хто любить холод, поставте його на кілька годин у холодильник, перш ніж споживати.

Фото: Getty Images

Читайте це теж!

В останню хвилину різдвяний десерт зі скла - у нього можуть піти зіпсовані пряники

Супер швидке змішане печиво в маслі - Варто запікати з двома деками, гості все одно їх з’їдять

Розсипчаста смажена американська глазурована рулька - квасолевий суп можна приготувати з кулінарної води м’яса

Хрусткі рулетики з сиру з листкового тіста - Ласощі робляться за лічені хвилини

Полум'я чи піца? Італійська вулична їжа також ідеально підходить для новорічних закусок

Пухнастий хліб у духовці - він не кришиться в олії, але такий же смачний

Коментарі:

Публікації вважаються вмістом користувача відповідно до відповідного законодавства, за що технічний оператор служби не несе жодної відповідальності та не контролює їх. Якщо у вас є заперечення, будь ласка, зв’яжіться з редакцією. Деталі у заяві про конфіденційність.