Який кращий спосіб боротися з низькими температурами, ніж з хорошим гарячий суп? Якщо ви любитель ложкових страв та м’яса, цей варіант, який ми пропонуємо на RecetasGratis.net, зачарує вас. Це суп з яловичого фаршу, помідор, цибуля і часник, ідеально підходять для відновлення сил і збереження тіла в теплі.
Автор зображення: Денні
- ¼ кілограм яловичого фаршу
- 1 одиниця помідора
- ¼ шматочок цибулі
- 2 зубчики часнику
- 1 тире оливкової олії
- 1½ літра води
- 1 щіпка солі або кубики м’ясного або курячого бульйону
- 1 гілка Епазоту
Візьміть запіканку і поставте її на вогонь з невеликою кількістю олії. У гарячому вигляді злегка пасеруйте яловичий фарш.
Змішайте в блендері помідор, цибуля і часник. Після подрібнення процідіть суміш над обсмаженим м’ясом і смажте все разом ще 10 хвилин.
Потім додайте півтора літра води, сіль або м’ясо або курячі бульйонні кубики за смаком. Також додайте гілку епазоту і кип’ятіть м’ясний суп не менше півгодини.
Вимкніть вогонь і подавайте суп з яловичого фаршу гарячі, з картопляними чіпсами або грінками. смачного!
Якщо вам сподобався рецепт Суп з яловичого фаршу, Ми пропонуємо вам увійти до нашої категорії Рецепти супів.