для читання
22 січня 2020 р.
Ідеальне тіло
Сировина (для 2 осіб):
- 1 ціла цибулина
- 2 цілі пори
- 2 чайні ложки маргарину
- 3 дкл овочевого відвару
- 1 dcl нежирного молока
- ½ склянки сметани
- 20 дкг креветок
- сіль
- Каєнський перець
- мускатний горіх
- цибуля цибуля
Як це зробити: Цибулю дрібно наріжте, цибулю-порей помийте і наріжте колесами. На маргарині обсмажте цибулю, потім додайте туди цибулю-порей і трохи тушкуйте. Додати овочевий бульйон, залити молоком і нагріти приблизно 10 хв. Змішаємо приготовлений суп заглибним міксером і додамо сметану та зелень. Після ретельного перемішування додайте спеції. Додати креветки в суп. Зачекаємо, поки вони трохи зігріються, але вони їх більше не турбують. Як гарнір ми можемо пригостити себе 2 скибочками хліба з непросіяного борошна.
Одна порція 492,2 ккал (з них 33,0 г білка; 16,6 г жиру; 52,0 г вуглеводів; 8,7 г клітковини).