Овоч із шпинату з яєчнею (без глютену, без лактози)
Інгредієнти Для 4 осіб [цифри у квадратних дужках означають кількість разової дози]
- 800 г [200 г] шпинату
- 400 мл [100 мл] нежирного молока з низьким вмістом жиру
- 4 столові ложки [10 г] кукурудзяного борошна
- 2 столові ложки [1 чайна ложка] соняшникової олії
- 2 зубчики подрібненого часнику
- 1 чайна ложка солі
- 4 [1] яйця
- 80 мл [20 мл] нежирного молока з низьким вмістом жиру
- 2 ст. Ложки [1 ч. Ложки] кукурудзяної крупи
- 1 шматочок червоного перцю
- щіпка солі
- цибуля лук, петрушка
- 80 г [20 г] копченого сиру без лактози
Підготовка
Якщо ми робимо овочі зі свіжого шпинату, ми спочатку ретельно їх миємо - лист за листом -. Шпинат або готове шпинатове пюре на олії, додайте подрібнений часник, приправте сіллю. Згустіть молоком з кукурудзяного борошна (змішайте кукурудзяне борошно з невеликою кількістю холодної води, поки воно не стане грудочкою, по черзі додайте 1-2 столові ложки молока і бульйону, потім решту молока, нарешті капніть до овочів, варіть протягом кілька хвилин на слабкому вогні). Часник можна навесні замінити невеликим пучком дикої цибулі.
Щоб приготувати яєчний пиріг, збийте яйця з молоком та кукурудзяною крупою, додайте сіль, перець та зелені спеції. Ми робимо пироги на тефлоновій сковороді з кількома краплями олії - 1 штука на порцію. Готові пироги посипте тертим сиром. Подавайте негайно.
Вміст енергії та поживних речовин в 1 порції:
енергія: 379 ккал
вуглеводи: 24 г.
Дієтичний рецепт Брігіти Салки
- Меню Hi Reform - дієтичний рецепт для діабетиків - MSD
- Гарбузовий суп з буряковими чіпсами - дієтичний рецепт для діабетиків - МСД
- Овочева фарширована кольрабі - дієтичний рецепт для діабетиків - МСД
- Полуничний пудинг Safi Fit Diet Без глютену (Палео та Веган) 70г - Ірландські продукти 160 грам
- ЦУКРОВИЙ ДІАБЕТИЧНИЙ ВИБОРНИЙ ШОКОЛАД 60 Г - Інтернет-магазин продуктів без глютену, без лактози