Ми рекомендуємо тут рецепти супів, оскільки вони відповідають принципам палео-дієти. Зроблені з натуральних інгредієнтів на наш власний смак.

супів

Якщо ви хочете дізнатися ще більше про суть та передумови здорового, палеолітичного харчування, Габора Сенді, натисніть тут: kettlebelledzes.hu

Інгредієнти рецептів:

1 велика головка червоної цибулі
1 більша гарбуз (приблизно 1 кг)
3-4 зубчики часнику
сіль, перець, тертий імбир, спеція чилі
1 дл вершків
кокосового жиру

Підготовка рецепта:

Інгредієнти рецептів:

4 великі головки цибулі, червоний і фіолетовий змішані

2-3 зубчики часнику

сіль, перець, мускатний горіх

1/2 дл сухого білого вина (випробуване, смачне з червоного)

тертий сир траппіст

Підготовка рецепта:

сіль, перець, насіння кмину, лаврове листя, червоний перець

Підготовка рецепта:

Нарізану цибулю обсмажте в склянці на крихітному кокосовому жирі, тоді ми кидаємо нарізані гриби і даємо їм ретельно їх пізнати. Якщо він у вас є, посипте червоним перцем, сіллю, перцем, меленим кмином, киньте на нього 1-2 лаврових листа і залийте водою. Трохи зваривши, подрібнену моркву та ріпу також можна піти в суп. Коли овочі розм’якнуть, посипте петрушкою, а потім обдуріть суп сметаною за смаком. Ми навмисно опускаємо борошно від кожного збивання, тут також використовуємо лише сметану!

Інгредієнти рецептів:

1 кг брокколі (ми звикли заморожувати)

3 середні моркви

2-3 пасма свіжої петрушки

сіль, перець, мускатний горіх

кокосове молоко/вершки за смаком

Підготовка рецепта:

сіль, перець, мускатний горіх, петрушка

Вершки 2 дл (за бажанням)

Поріз, порізаний кільцями, в’яне на крихітному кокосовому жирі, додається подрібнений часник і тушкується разом 1-2 хвилини. Киньте очищену, нарізану кубиками картоплю і залийте водою стільки, щоб вона рясно покрилася. Приправте сіллю, перцем, мускатним горіхом і петрушкою і варіть, поки картопля не стане м’якою до готовності (близько 20 хвилин). В кінці можна додати вершки, але їх можна навіть пропустити. Ми розминаємо суп за допомогою паличного міксера, тертий сир і смажений бекон - ідеальне доповнення.