Кожен іноді тягнеться до швидкого приготування супу, якщо не встигає приготувати чергову страву. Однак, якщо ця їжа є звичайною складовою вашого раціону, ви ризикуєте отримати багато незручностей для здоров’я!
Більшість людей думає, що швидкі супи - це не зовсім здорова їжа, але вони не особливо шкідливі. Але реальність інша. Дізнайтеся, як ці швидкі супи насправді впливають на наше здоров’я.
Вони містять шкідливі консерванти
Бутилгідроксианізол (BHA) і т-бутилгідрохінон (TBHQ) є основними консервантами, що містяться в цій дієті, особливо популярні «віфони». Ці речовини потроюють мінімальний термін зберігання супів, але при тривалому споживанні та масовому споживанні вони можуть діяти як потенційно канцерогенні речовини. Зокрема, вони можуть порушити функціонування ендокринної системи, яка відповідає за вироблення та регуляцію гормонів.
Вони погано перетравлюють
Шлунок повинен працювати належним чином для переробки супів швидкого приготування. Вони залишаються в травному тракті більше 32 годин. Це означає, що всі шкідливі речовини залишаться в організмі ще довше і зможуть діяти.
Вони збільшують ризик серцево-судинних захворювань
Зокрема, вони беруть участь у розвитку "метаболічного синдрому", який збільшує ризик розвитку у людини не тільки серцевих захворювань, а й інсульту та діабету. Синдром викликає високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину, цукру в крові, а також жиру в області талії. Це люди, які регулярно вживають супи швидкого приготування, що мають підвищену частоту метаболічного синдрому.
Читати: Швидке швидке харчування. Це призведе до шлунку!
Вони мають високий вміст насичених жирів
Надмірне споживання всіх жирів збільшує ризик ожиріння, але насичені жири особливо шкідливі. Вони найбільше беруть участь у підвищенні рівня холестерину ЛПНЩ, чи впливає це безпосередньо на судини та серце. Більший вміст насичених жирів переважно у супах, в яких локшину смажили на пальмовій олії або мазі перед упаковкою. Вам слід прочитати цю інформацію перед покупкою.
Вони містять занадто багато солі
Цей факт, мабуть, не буде нічим новим для тих, хто вже пробував ці супи. Сіль - один із елементів, який надає супам такий характерний смак. Але прихована людина переховує прихований натрій у багатьох інших продуктах, тому незабаром у вас можуть виникнути проблеми з високим кров’яним тиском від вживання такої дієти.
Вони можуть містити глутамат натрію
Це справедливо для всіх брендів, але особливо для продуктів китайської, японської та корейської кухні глутамат можна знайти в невеликих упакованих кишенях для поліпшення та посилення смаку супу.
Локшина готується з рафінованого борошна
Справжні харчові цінності видаляються з рафінованого борошна. Залишаються лише вуглеводи у вигляді крохмалю. При надмірному споживанні вони можуть збільшити рівень цукру в крові, що збільшує загальний ризик розвитку діабету.
Дивіться: Як зробити швидкий суп смачнішим і кориснішим
Звичайно, при періодичному вживанні цих супів немає серйозних ускладнень зі здоров’ям. Але постарайтеся реально зменшити їх споживання до мінімуму. Разом з іншою шкідливою їжею, яку ми зазвичай їмо, ми даємо нашому тілу лише багато.