Складність

Більшість наших рецептів легкі. Ті, хто класифікується як “середня” або “просунута” складність, вимагають трохи більше часу чи навичок для приготування їжі.

капустою

Час підготовки

Це час, який вам потрібен для приготування цієї страви.

Загальний час

Це час, який потрібен для приготування цієї їжі від початку до кінця: маринованої, вареної, охолодженої тощо.

Порції

Ось порції рецепта.

Інгредієнти

  • 100 г цибулі шматочками
  • 30 г оливкової олії
  • 250 г фаршу зі свинини
  • 120 г ковбаси білої без шкірки, розсипана
  • 50 г пшеничних висівок
  • 600 г води
  • 5 свіжих листя шавлії
    або ½ чайної ложки розсипаного сушеного шавлії
  • ½ чайна ложка насіння кропу
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка меленого чорного перцю
  • 1 чайна ложка екстракту яловичини (наприклад, Bovril®)
  • 5 ягід ялівцю
  • 1 яблуко, очищене від шкірки та шматками
  • 700 г картоплі шматками
  • 600 г консервованої квашеної капусти
  • 2 столові ложки гірчиці
  • 1 чайна ложка кетчупу
  • 50 г вершків (35% жиру)
  • ½ чайна ложка вустерширського соусу (наприклад, Perrins®)

Вам подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та понад 3000 інших чекають на вас!

Підпишіться на 30-денну безкоштовну пробну версію та відкрийте для себе світ Cookidoo®. Без зобов'язань.

У колекціях

Альтернативні рецепти

Вершкове куряче каррі (куряче масло - Індія)

Щічка чебрецю з овочевим рагу