Один з американських письменників, музикантів та філософів доктора Вілла Таттла - одна з найуспішніших праць «Світова дієта миру», яка передає своїм читачам цінності веганства. Стаття Адрієна Гьєтко.
Більшість робіт представляють тенденцію веганства з етичної, екологічної та медичної точок зору. Деякі з нас обирають веганський спосіб життя з причин добробуту тварин, а інші вирішуються впливом руху на навколишнє середовище та наше здоров’я.
Уілл Таттл підходить до тенденції веганства духовно і пояснює у своїй книзі "Дієта за світовий мир", що насправді ці причини нерозривні. Він розглядає нашу їжу як метафору наших найінтимніших стосунків із природним порядком та культурною спадщиною.
Коли ви читаєте цей твір, ми можемо зрозуміти глибокий зв’язок між тим, як ми поводимося з тваринами, і як ми поводимось із собою, одне з одним та нашою планетою.
На думку автора, їжа, яку ми споживаємо, дуже тісно пов’язана з нашим власним психічним здоров’ям та функціонуванням нашого суспільства. Отже, немислима жорстокість щодо наших побратимів у нашому сьогоднішньому суспільстві та непропорційне знищення нашого середовища існування може бути прослідковане з їжі, яку ми їмо.
Це причина, чому працює наша економічна система, яка базується на конкуренції, а не на співпраці. Цей світогляд, заснований на переконанні, що одні живі істоти перевершують інші, змусив нас використовувати інших людей і наші природні ресурси також.
Зрештою, як ми можемо очікувати, що гніт і жорстокість закінчаться в нашому суспільстві, якщо продукти, що служать нашому виживанню, є джерелами насильства?!
«Я вважаю, що поки ми не захочемо і не зможемо побачити зв’язок між тим, що ми їмо, і тим, що потрібно для того, щоб це було на нашій тарілці, і тим, як це впливає, купуючи, пропонуючи та споживаючи, ми не зможемо побачити зв’язки, які дозволять нам жити мудро і гармонійно на цій Землі ".
Викладання світової дієти миру
Уілл Таттл окреслює світогляд, який дозволяє краще зрозуміти наш світ. Він також пропонує універсальні принципи, які показують, як ми, як вид, можемо рухатися вперед у свідомості.
Якщо ми зрозуміли витоки проблем у нашому світі, ми, по суті, можемо знайти рішення для себе. Якщо ми вибираємо ненасильство в їжі, ми можемо бути вільнішими, розумнішими, люблячими і щасливішими.
І в усьому світі гніт і насильство не лише щодо тварин, а й щодо наших ближніх і нашої планети можуть закінчитися в нашому суспільстві. По суті, окрім поживних речовин, ми також “споживаємо” цінності у своєму щоденному харчуванні. Цікаво, який світ ми змогли б створити, якби ми були більш свідомими при виборі їжі?
"Мабуть, найважливішим завданням нашого покоління, нашої групової місії на цій Землі, є помітити деякі суттєві зв'язки, які наші батьки та предки в основному не могли помітити, і таким чином перерости в здорове людське суспільство і залишити це нашим дітям".
Ось чому, коли хтось вирішує припинити експлуатацію тварин, він тісніше контактує з природою та всіма живими істотами. Багато веганів відчувають позитивні духовні ефекти під час переходу на рослинну дієту.
Ось чому по суті зовсім не важливо, що спонукає людей змінюватися. Якщо ми їмо чисту, ненасильницьку їжу, це також очищає наше тіло і розум, роблячи нас більш мирною, безкорисливою людиною.
Крім того, якщо значна частина людей обирає веганство, ми також побачимо серйозні зміни в роботі нашого суспільства.