СВІТОВИЙ ДЕНЬ СЕРЕДНЬОРЕЙСЬКОЇ ДІЄТИ

13 листопада ми відзначаємо Всесвітній день середземноморської дієти. Ми всі це знаємо, але чи знаєте ви, наскільки це важливо?

день

Середземноморська дієта є зразком їжі та способу життя, традиційною схемою нашої землі, яка пов’язана з кращим контролем нашої ваги, з перевагами для нашого здоров’я та із більшим задоволенням від традиційних рецептів, які добре зарекомендували себе в нашій культурі. Одним словом, мова йде про ментальність, спосіб вирішити, як харчуватися і як вести здоровий спосіб життя, оптимізуючи природні ресурси, які є у нас під рукою.

Ми вже неодноразово говорили вам, які ключові продукти харчування в цій середземноморській дієті. Сьогодні ми наведемо вам практичні приклади, щоб ви могли побачити легкість їх правильного поєднання, але якщо ми можемо узагальнити це одним реченням: Багатство в різноманітність.

Таким чином, ми пропонуємо приклад щоденне меню відповідно до середземноморської дієти з простими, недорогими та смачними продуктами:

Щоб розпочати день правильно, ви можете їсти сніданок тости (ми пропонуємо цільнозерновий хліб) з натуральним помідором у супроводі оливкової олії екстра вірджин (компонент з багатьма перевагами)

Опівночі можна прийняти лайк закуска порція горіхів, до речі нагадуємо, що вони дуже відгодовуються - це міф на додаток до всіх властивостей, якими вони володіють. Ви також можете підготувати класику закуска деяких оливок з пивом (без алкоголю, якщо ви в робочий день) і насолоджуйтесь цим у компанії, ще одне з цінностей, яке видає середземноморська дієта.

Настав час обід! Ми рекомендуємо, щоб овочі були справжніми дійовими особами, і не лише подарували їх як простий гарнір чи доповнення, їх різноманітність та насиченість здивують вас. Ви можете поєднувати їх з білками тваринного походження, такими як курка або лосось. Якщо вам подобається більш ложкова страва, деякі бобові ідеально підійдуть зараз, коли настане холод.

Що закуска, Ви можете вибрати молочні продукти, такі як йогурт, і поєднувати їх з вівсянкою, насінням чіа та темним шоколадом.

Нарешті, для Вечеря Ми також рекомендуємо вам закрутити типовий салат, взяти до уваги інші елементи як основу, яка не є салатом, наприклад, кіноа та включати сезонні овочі, такі як гарбуз.

Ви не можете забути:

  • Завжди приймайте за основу харчування фрукти та овочі.
  • Середземноморська дієта наполягає на важливості гідрат правильно і, хоча вода є основним джерелом, вона дає нам багато альтернатив для гідратації, таких як ферментовані напої. Помірне споживання таких напоїв, як пиво або вино, крім того, що є частиною нашої культури, є варіантом, який може принести нам певні позитивні наслідки для нашого здоров'я, якщо він споживається в помірних кількостях [i], з їжею та в компанії.
  • Перейдіть до найбільш традиційних рецептів, у вас завжди є можливість щось інноваційне, не втрачаючи його переваг.
  • Поділіться цією культурою зі своїми друзями та родиною.

Пам’ятайте: середземноморська дієта йде набагато далі, ніж їжа, це культура та спосіб життя, що передбачає активні фізичні вправи та спілкування, щось з друзями чи родиною, колегами…. Тому що зараз, як ніколи, ми також маємо забезпечувати своє емоційне благополуччя.

[i] Помірне споживання пива розуміється між 400-600 мл/день у чоловіків та між 200-300 мл/день у жінок