Дивовижні зв'язки між запахом, ожирінням та старінням обговорюються в PLOS Genetics and Cell Metabolism.

Миші на дієті з високим вмістом жиру багато втрачають, якщо вони погано пахнуть, а ефект продовження життя від нестачі калорій набагато менш виражений, коли тварини відчувають запах їжі.

Миші, які запахирозроблені інженерами-генетиками, вони також худнуть на дієті з високим вмістом жиру, - пише Ендрю Діллін та ін., Почуття запаху впливає на метаболічне здоров’я та ожиріння. Тому що миші, які їли стільки, скільки звичайні аналоги, вони втратили третину ваги свого тіла, після того, як генетичне програмування, яке вбивало їх нюхові нейрони, було включено як дорослих, дослідники спочатку підозрювали, що, можливо, інші нейрони могли загинути, тому вони використали другу модель миші. Ці другі породи модельних тварин, які руйнували свої нюхові нейрони за допомогою інгаляційних вірусів, також багато втратили на дієті з високим вмістом жиру.

запахом
Як пояснює Діллін, його колеги з великою цікавістю кинулись на слідчі роботи, щоб з'ясувати, куди йдуть калорії. Ожиріння залежить не тільки від кількості споживаних калорій, але і від того, як організм їх отримує, додає молекулярний біолог з Каліфорнійського університету в Берклі. Оскільки втрата ваги нюхових мишей в основному була пов’язана з втратою жиру, дослідники почали вивчати метаболізм жиру, тож було встановлено, що нормальна жирова тканина нюхових тварин перетворилася на коричневу жирову тканину і стала активною при спалюванні жиру. Крім того, було встановлено, що рівень запаху у тварин був настільки ж високим, як і рівень адреналіну стресовий умови. Біологи ще не знають, яким чином активується режим спалювання жиру, тобто як нюхові нейрони пов’язані з симпатичною нервовою системою, але вони вважають, що місцем перемикача може бути гіпоталамус.

Дослідники також повідомили, що їх колега Йенс Брюнінг, директор Інституту досліджень метаболізму імені Макса Планка, створив надприродних мишей, які мають точно протилежний фенотип як власних мишей із запахом: супернюхачі їдять стільки ж, скільки звичайні аналоги, але набирають набагато більше ваги, в першу чергу процвітає їх жирова тканина. Оскільки режим спалювання жиру вже вимкнений (не ввімкнений) за замовчуванням, все ще залишається загадкою, як посилений нюх призводить до збільшення ваги.

Дослідники стверджують, що дослідження можуть наблизити нас до розуміння та лікування ожиріння та діабету, оскільки подальша робота Дулліна показала не тільки те, що вбивство рецепторів інсулінозалежного фактора росту (IGF) в нюхових нейронах у мишей покращує нюх, але і втрату почуття нюх знижує резистентність до інсуліну.

У дослідженні PLOS Genetics (Клітинна неавтономна функція ATG-18 має важливе значення для нейроендокринної регуляції тривалості життя Caenorhabditis elegans) та Джастіна Міннерлі, вони повідомляють, що віднімання калорій (і, як наслідок, зменшення сигналізації IGF) його добре відомий ефект збільшення тривалості життя буде значно меншим, якщо піддослідна тварина відчує запах їжі під час голодування.

На думку неврологів, механізм цього полягає в тому, що якщо нюхові нейрони тварини залишаються функціональними, між ними не відбувається аутофагія, що є однією з основ ефекту позбавлення калорій, що продовжує життя. Аутофагія в шлунково-кишковому тракті зберігається, але цього недостатньо, щоб змінити обмін речовин і фізіологію всього організму настільки, наскільки це може призвести до втрати калорій без запаху. На наступному етапі дослідники працюватимуть над розробкою протоколу, за допомогою якого інгібітори аутофагіїв та активаториt буде шукатись у молекулярних бібліотеках. Сподіваємось, що крім ожиріння, вони також можуть бути корисними для лікування раку та нейродегенеративних захворювань.