Однією з життєво важливих умов існування людства є харчування. В основному це наша біологічна потреба. У попередні століття наші предки їли для свого виживання, і сенс нашого життя полягав у тому, щоб виробляти або отримувати їжу. Їжа сама по собі була набагато простішою. Їх раціон також був пов’язаний з кліматичними факторами, природними обдаруваннями, віруваннями, звичками та генетикою. Однак сьогодні більшу частину часу ми не виробляємо власну їжу, ми все частіше отримуємо їжу завдяки маркетинговим ефектам харчової промисловості. Те, що ми знімаємо з полиць магазинів, ми вважаємо здоровим, безпечним. У моїх сучасних вченнях моє вухо застрягло у жорсткому реченні:

Населення сучасного суспільства переважно недоїдає. Світ сповнений голодних голодних людей. Вони мають надмірну вагу, тоді як вони рясніють дефіцитними станами. Їх тіла голодують майже повними тарілок. Це, у свою чергу, сприяє розвитку та поширенню цивілізаційних хвороб.

Сучасні люди часто почуваються погано через певні фактори:

  • стрес
  • непереносимість - напр. молоко, клейковина, яйця
  • їжа породжує запалення
  • на нашій кухні занадто багато рафінованої, обробленої їжі
  • ми живемо в гормональному дисбалансі
  • ми живемо підсвідомо з коливаннями інсуліну або резистентністю до інсуліну
  • тощо.

Саме тому ми живемо в епоху страху перед їжею. Це модернізоване явище, яке також породжує багато харчових тенденцій. Модні дієти сьогодні дедалі більше зникають, і їх замінюють конкретні рекомендації щодо харчування, засновані на дослідженнях.

Харчування - хоча наші основні потреби у існуванні - це джерело радості, не що інше, як генератор радості. Це призводить до чергування днів їжі та дієт, що охоплюють тижні або періоди голодування. Ми стрибаємо з однієї крайності в іншу. Протягом певного періоду ми дозволяємо все: від цукру, випічки, випічки, сухарів із пшеничного борошна до солодких безалкогольних напоїв. Потім настає частина каяття: ми забираємо все біле борошно, цукор, намагаємось будь-яким чином досягти дефіциту калорій. Ми втомлюємось від цього, і рев приходить знову. І через майже ритмічне чергування цього ми стаємо все більш круглими, набираємо вагу під час дієт.

Щоб цього уникнути і мати можливість жити здоровіше, нам потрібно знати функціонування організму, роль поживних речовин у процесах травлення. Потрібно знати, що він розпадається на компоненти поживної речовини, потрапляючи до клітин через кров. Він використовується клітинами як джерело енергії і, отже, клітина здатна виконувати покладені на неї функції. Речовини, що регулюють цей шлях, стають можливими з їжі, різні травні ферменти та гормони підтримують весь процес. Ми також можемо сказати, що все, що ми їмо, є в певному сенсі для тіла, тому воно повинно розщеплюватися організмом, щоб мати можливість його використовувати. Так буде напр. амінокислоти з білків. Весь процес травлення вимагає контролю. Наша кишкова система містить значну частину імунної системи, оскільки саме тут «ідентифікуються» всі надходять речовини, які говорять, що мікроорганізм є корисним чи шкідливим. Цей імунний процес може зберегти нас здоровими. Але цього недостатньо.

Для того, щоб по-справжньому досягти втрати ваги, рівень гормонів потрібно підтримувати в хорошій формі. Я кілька разів писав програмістам про спосіб життя про важливість рівня греліну та лептину. В окремому розділі під час програми я також обговорюю, що з ними відбувається в організмі товстої людини. Нескінченно просто сказати, що ці значення не сигналізують в організмі товстуна в потрібний час, тому, на жаль, наше почуття голоду не живе під контролем. У випадку з худорлявою, здоровою людиною через відповідні проміжки часу виникає почуття голоду, і це також дає нормальний рівень гальмування під час їжі, відповідно до якого ми можемо закінчити їжу. Якщо ці два гормони не працюють належним чином, на жаль, товста людина буде голодувати занадто часто, майже постійно, і коли він їсть, він не буде відчувати, що він вже ситий.

революції

Як досягти персоналізованої ефективної втрати ваги?

Харчування розкриває багато загадок. Те, що відбувається в організмі, чому воно працює так, як ми просто відчуваємо, для кожного різне. Тому персоніфікований метод є важливим на відміну від шаблонних методів. Оскільки кожна людина по-різному реагує на їжу, саме тому, що її гормональний рівень, функція ферментів у кожного різні. Особисто я вважаю вкрай необхідним, щоб кожен розпочав зміну способу життя з ретельного ендокринного та внутрішнього обстеження, рівня гормонів. Багато людей живуть без симптомів інсуліну, стійкості до лептину, розладів щитовидної залози, надлишку естрогену та порушення рівня гормонів без серйозних симптомів. Багато людей, які харчуються, не можуть не відчувати нездатності зупиняти задоволення, оскільки вони просто отримують внутрішні подразники на гормональному рівні або живуть з великою кількістю залежностей, що посилюють. Лише декілька:

  • Кава. Це легальний психоактивний наркотик. Основна його ефективність - кофеїн. Він звужує периферичні судини, розширює судини головного мозку. Це вливає більше крові в мозок, тимчасово стимулює його, пришвидшує, пришвидшує обмін речовин, стимулює роботу серця і підвищує кров’яний тиск. Вичерпні в довгостроковій перспективі. Ось чому багато кафе відчувають, що не можуть прокинутися або не спати без кави.
  • Чай, шоколад. Ми споживаємо його із задоволенням, це фізичне задоволення, оскільки воно підтримує вироблення ендогенних опіатів.
  • Газовані безалкогольні напої. Вони мають високий вміст цукру майже у всіх випадках (крім нульової версії), а в деяких випадках також містять кофеїн та фосфорну кислоту. За короткий час газована інтоксикація підвищує рівень цукру в крові та інсуліну. Якщо він супроводжується кофеїном, це прискорює організм, підвищує кров'яний тиск і збільшує рівень дофаміну.
  • Енергетичні напої. Переважно напої молодого покоління. Він складається з води, кофеїну, цукру, вугільної кислоти, ароматизаторів та багатьох інших речовин. Як результат, підвищується фізична підготовленість. Збільшується також концентрація уваги. Це генерує неймовірно сильну і швидку енергію. Це легко викликає зневоднення, оскільки це не ізотонічний напій. Зокрема, підсилювач апетиту. Він активно використовує детоксикаційну функцію печінки.

Певно, що ми беремо з собою багато їжі, яку ми вважаємо здоровою чи нешкідливою. І від свого імені контролюється те, що є на полиці магазину, тобто вони справді мають право бути на полиці. Всі харчові продукти можуть розміщуватися на ринку під суворим контролем та законодавством. Основна увага приділяється тим, хто підтримує схуднення, здорову функцію гормонів, вибухонебезпечну форму тіла. Це вимагає більш цілеспрямованої зміни способу життя. Оскільки, хоча вся їжа, яку ми можемо знайти в супермаркетах, це ще не все, порт, який ви купуєте тут, допоможе вам схуднути. Не всі з них мають легкі, нульові, без цукру, без добавок, без барвників властивості. Нам потрібна серйозна прихильність до зміни способу життя, оскільки з різноманітними покупками ми точно не можемо розпочати ефективну програму схуднення. Розбиваючи булочку з низьким вмістом вуглеводів або свіжий зелений кабачок виробляє в організмі зовсім інший кінцевий продукт. З цієї причини важливо впровадити у своє життя складний і свідомо макро-план харчування, коли ми хочемо досягти значних змін у своєму способі життя.