Від розміру та функціональності мозку до конкретних нейронних ланцюгів, Недавні дослідження виявили важливі аспекти зв'язку між ожирінням та мозком. Наприклад, нещодавнє дослідження, опубліковане в журналі "Тенденції когнітивних наук", показало, що префронтальна кора головного мозку - область, важлива для складного мислення, планування та самоконтролю - менш активна у людей, які схильні до переїдання, що може призвести до до ожиріння та збільшення ваги.
Ми також виявили ряд нейронів, які можуть контролювати перегодовування при активації. До цього доказу додається нова робота, проливаючи більше світла на зв’язок між ожирінням та відмінностями в структурі та формі мозку.
Ілона А. Деккерс з Нідерландського медичного центру Університету Лейдена очолила групу дослідників, які використовували технологію МРТ-сканування, щоб зрозуміти зв’язок між ожирінням та структурою мозку.
Їхні результати виявили менші обсяги сірої речовини у людей із ожирінням., що закріпило результати попередніх досліджень. Вони також знайшли зв’язок із формою та структурою мозку, яку ми знаємо як морфологію мозку.
Більше жиру в організмі, менше об’єму сірої речовини
Метою було вивчити, як ожиріння може вплинути на мозок, оскільки попередні дослідження виявили підвищений ризик зниження когнітивних функцій та деменції серед людей із ожирінням. Експерти дослідили сканування мозку понад 12 000 людей який брав участь у дослідженні UK Biobank Imaging. Методи візуалізації мозку, які команда, яка використовувала у дослідженні, надали дані про сіру та білу речовину учасників.
Сіра речовина заповнена нейронами, тоді як біла речовина складається в основному з так званих нервових проекцій аксони та гліальні клітини.
Дослідники виявили, що "підвищення рівня жиру, розподіленого по всьому тілу, пов'язане з меншими обсягами важливих структур мозку, включаючи структури сірої речовини, знайдені в центрі мозку".
"Цікаво, що ми спостерігаємо, що ці асоціації різні для чоловіків і жінок, що припускає це стать є важливим модифікатором зв'язку між відсотком жиру та розміром конкретних структур мозку", - додають автори в журналі Radiology.
Зокрема, повні чоловіки вони мали менший обсяг сірої речовини як загалом, так і в певних схемах обробки винагород та мозкових структурах, які займаються рухом. Для повних жінок, більша кількість жиру в організмі була пов’язана лише з меншим об’ємом речовини в регіоні, який називається земною кулькою, який є частиною мозку, що відіграє роль у довільних рухах.
І чоловіки, і жінки, існував зв’язок між підвищеною кількістю жиру в організмі та можливістю невеликих змін білої речовини мозку.
"Наше дослідження показує, що збір великої кількості даних МРТ може призвести до кращого розуміння того, які структури мозку беруть участь у всіх видах наслідків для здоров'я, таких як ожиріння", - пояснює Деккерс.
Наслідки дослідження
Менше сірої речовини може означати менше нейронів, вважають експерти, а зміни білої речовини можуть вплинути на зв'язок між нейронами, синапсом.
"Для майбутніх досліджень було б дуже цікаво подивитися, чи не пов'язані відмінності в розподілі жиру в організмі з різницею в морфологічній структурі мозку, оскільки вісцеральний жир є відомим фактором ризику метаболічних захворювань і пов'язаний із низькосортною системною запалення ", коментує Хільдо Лемб, керівник роботи.
Чим більше жиру в організмі, тим менше обсяг сірої речовини
- Саме таким чином коронавірус впливає на курців та людей з ожирінням, найбільш вразливих груп населення
- Швидке харчування Як це впливає на зайву вагу та ожиріння
- Як їжа впливає на ваш мозок, ваш настрій та вашу енергію
- Дитяче ожиріння впливає на низький дохід двічі
- Ось як расова сегрегація впливає на епідемію ожиріння в США