меню

Шеф-кухар Марш щовечора готує вечерю для Гюндогана (назад)

Манчестер - менеджер Хосеп Гвардіола (47) не повинен турбуватися про те, що його гравці харчуються нестабільно або, можливо, погано, оскільки зірок англійської чемпіонської футбольної команди "Манчестер Сіті" готує шеф-кухар із зіркою Мішлена Джонні Марш (27).

Зараз це всі спостерігають!

,Духовно я зараз у пеклі »- щире зізнання Мате Лекай після програного півфіналу

Тібор Бакач зазнав проблем: його звільнили з роботи за два дні до Різдва - відео

Серед клієнтів шеф-кухаря - Кевін Де Брюйн (27) з Бельгії, Ілкай Гюндоган (27) з Німеччини та Кайл Уокер (28) з Англії.

Але улюбленим (праворуч) Бруйне є бельгійське рагу з яловичини

"Але я доставляю їжу Брюйне двічі на тиждень, тоді як я готую для Гюндогана щовечора", - сказав Марш Daily Mail., хто як приватний кухар відповідає за сніданок, вечерю та десерти, обід завжди проводиться у Міському навчальному центрі. - Я звертаю увагу на те, що потрібно гравцеві до, після або в день для відновлення, і ми готуємо з правильних інгредієнтів, щоб швидко отримати якомога більше енергії для спортсмена. Я також намагаюся готувати страви своєї країни, звичайно, здоровіше.

Шеф-кухар відповідає за сніданок, вечерю та закуски

Футболісти відкриті для нових смаків і люблять перекушувати за Маршем. До речі, мрія шеф-кухаря - готувати їжу для португальця Кріштіану Роналду (33).

- Меню різноманітне, багате білками, гостра, енергетична дієта. Її доповнюють багатьма видами овочів, але вона відносно бідна вуглеводами - прокоментувала Blikk Зіта Добак, спортивний дієтолог, який допомагав членам збірної Угорщини правильно харчуватися, а також розповідав про наші харчові звички. - За допомогою нашого меню ми прагнемо скласти різноманітну і смачну, відповідну періоду, науково обґрунтовану, професійно контрольовану дієту. Вони не тільки мають пригнічуючий апетит ефект, але вони містять правильні поживні речовини, вітаміни та мінерали для футболу. Найголовніше в будь-якому випадку - це те, що дієта не погіршує працездатність спортсмена, а скоріше використовує її максимально.

Шеф-кухар готує спеціальні, багаті білком, фруктові делікатеси для перекушування футболістами

Вони кладуться на тарілки футболістів

Сніданок: банановий хліб, смужки бекону з індички, смажена квасоля, яєчня, фруктова тарілка, картопляний пиріг, смажені помідори та гриби.

Перекуси: багате білками печиво, апельсинові шоколадні кульки, шматочки курки sous vide з коріандром, буряком, капустою та часниковим салатом.

Вечеря: тайське каррі та м’ясне філе, нарізані овочі з аргентинським соусом барбекю чимічуррі.