lähde: Вікі | 22 вересня 2016 р. | Рецепти
Навіть при схудненні іноді настає слабкий момент, тому потрібно мати під рукою кілька корисних закусок. У мене є цей рецепт від моєї сестри, і він гарантовано виконає все моє бажання. І коли я кажу шоколадно-солодкий людожер, це на 100% перевірено:).
- 250г тонкого сиру
- 200г тертого кокоса
- 2-3 PL кленового сиропу (або меду - обидва чудові на смак)
- ядра мигдалю або горіхи (за бажанням)
- 1 якісний 70% гарячий шоколад
- трохи кокосової олії (на водяній бані з шоколадом)
Змішайте всі інгредієнти, крім шоколаду, разом. Підсолоджувач - ми віддаємо перевагу меду або сиропу менше. Ми будемо смакувати, поки не додамо більше. Формуємо кульки і якщо хочемо додати горіх або мигдаль до середини (я не давала). Розтопіть шоколад на водяній бані, додайте шматочок кокосової олії. Готові кульки змочуємо в шоколаді і викладаємо на тарілку. Я загорнув у кокос і просто налив шоколаду, і вони чудові. Нехай воно застигне в холодильнику або з’їжте його, коли шоколад плавиться. Це також має свою чарівність:-D, хто хотів би їх почекати:). Смачного !