Середземноморська, вегетаріанська, гнучка, палео, з низьким вмістом вуглеводів ... Їх скільки завгодно. У США вони, як і щороку, склали рейтинг найкращих та переможців ...

На час їсти нам подобається етикетки. Не стільки ті продукти, які з їх дрібним шрифтом та часом заплутаною номенклатурою нам важко зрозуміти. годування вона нерозривно пов’язана з культурою. Вам просто потрібно перевірити різноманітність та різноманітність регіональних кухонь по всій країні. З смажена риба Андалузькі до галицьких морепродуктів, що проходять через Кастильські тушонки або печеня, каталонський кальцо або ескалібада, майорка смажена або картопля зморшки Канарського архіпелагу. У кожному регіоні є свої зіркові страви.

багато

За допомогою прожиткового мінімуму Це те саме, і ми можемо знайти традиційні схеми харчування та нові гастрономічні тенденції та здоров’я, пов’язане не так з культурою народу, а з новими науковими відкриттями. Більше 40 дієт були оцінені та оцінені порталом 'U.S. News World Report '' та з схваленням Гарвардського університету розробити свою щорічну класифікацію. Давайте переглянемо результат у цей Всесвітній день харчування.

Найздоровіші дієти

У цьому розділі небагато сюрпризів, за винятком того, що цього року, після жеребкування у 2018 році, Середземноморська дієта було оцінено як найздоровіший, витіснені з раціону DASH (дієтичний підхід до зупинки гіпертонії) або дієтичний підхід до зупинки гіпертонії. Словом, обидві дієти поділяють такі характеристики, як буття дуже багата овочами, фруктами та цільним зерном.

"Дієта Дюкана отримала найгірший рейтинг у категоріях найкращої світової дієти та найкращої дієти, здорової для серця"

Звичайно, Середземномор’я включає оливкову олію першого віджиму та горіхи як додаткові компоненти, крім бобових та риби, тоді як DASH поділяє ці елементи, але також має більшу присутність знежирених молочних продуктів та менше споживання солі. Середземноморська дієта також очолила інші класифікації, такі як найкраща для діабету, серця або найпростіша.

Як третя класифікована, з'являється флексітаріантна дієта, рослинного походження, але з помірним і не постійним споживанням їжі тваринного походження.

Окрім оцінки найкращих дієт з глобальної точки зору, включаються й інші рейтинги. Одна з них - найкращі дієти для схуднення. У цьому випадку переможцями, які отримали найбільший бал, були Ваги спостерігачів, комерційний підхід, що включає систему балів для щоденної калібрування дієти, за якою слід об'ємна дієта, яка базується на низькокалорійній, але дуже ситній їжі, такі як фрукти, овочі та цільні зерна, дуже багаті клітковиною. Такі дієти, як веганська або флекситарна, знову посідають третє місце.

Для швидкого схуднення, кетогенна дієта, яка майже повністю зменшує споживання вуглеводів, має срібну медаль. Після суперечок навколо цього підходу, який впродовж десятиліть застосовувався для лікування тугоплавкої епілепсії, останні наукові досягнення показали, що це хороша дієта для швидкого схуднення.

Потужний вихід до цієї топ-40 найкращих дієт був так звана скандинавська дієта, Спираючись на традиції скандинавських країн, він впливає на рибу, овочі, бобові та цільні зерна, замінюючи оливкову олію на ріпакову олію з подібним жирним кислотним профілем. Був посіла друге місце за найкращою дієтою на рослинній основі, після Середземномор’я.

Найгірша дієта - це ...

Якщо ми подивимось на чергу класифікації, то виявимо старого знайомого: дієта Дюкана, що було кабуз обидва в категорії найкраща загальна дієта як у тому найкраща дієта для здоров’я серця. Ще одна погана оцінка була за дзвінок Дієта для відновлення тіла або дієта для відновлення організму, заснована на шейках і підтримана відомим фітнес-діячем, і яка була в останньому ряду за зниження ваги та діабет.

Але є дієта, яка точно є найгірше за все і це включає 40 оцінених: той, за яким не стежать. Яким би складним не був дієтичний план, яким би складним і надуманим він не був, він марний, якщо він нам не подобається, ми знайдемо його важко дотримуватися через наш спосіб життя чи роботу, є дорогим або не відповідає нашому культурному чи сімейному середовищу.

З цієї причини, хоча ці класифікації можуть дати нам загальне уявлення, це дуже важливо персоналізація. Навіть у межах визнаної здорової схеми, як середземноморська дієта, існує безліч варіантів, що відповідають нашим особистим смакам. Це, мабуть, саме тому, і оскільки його легко дотримуватися, такий режим харчування може бути хорошим базовим варіантом для більшості людей, і він заслужено отримує нагорода за найкращу дієту.