Домашнє кокосове молоко, лише з 2 інгредієнтами: тертий кокос і вода. Це дешевше упакованого і не містить добавок. Крім того, це смачно!
кокосове молоко
Це вдосконалена версія кокосового молока, яку ми вже публікували в блозі. Це щільніше і багатше. Фокус полягає в тому, щоб додати більше тертого кокосового горіха і використовувати гарячу воду.
Спочатку я готував кокосове молоко зі свіжими кокосовими горіхами, але набагато практичніше та економічніше використовувати тертий кокос, хоча якщо ви хочете відкрити кокос або використовувати ті, які вже подрібнені, проблем немає.
Хороша річ у виробництві молока на рослинній основі в домашніх умовах полягає в тому, що ми економимо гроші, виробляємо молоко зі здоровими інгредієнтами, і це краще для планети, оскільки ми уникаємо упаковки та утворюємо менше відходів.
Це молоко особливо економічне, якщо порівнювати його з іншими, такими як горіхи. Крім того, дуже легко скористатися м’якоттю для виготовлення кокосового борошна.
Крім того, це дуже вершкове молоко, ідеально підходить для приготування десертів, особливо якщо ми хочемо уникати олії або вживати невелику кількість. Він також дуже багатий вівсяною кашею або навіть пити як є.
У більшості рецептів води використовується вдвічі більше води, ніж кокосового горіха, хоча кількість залежить від того, наскільки густий ви хочете, щоб ваше кокосове молоко було. Ви можете додати більше або менше води або тертого кокосового горіха, щоб зробити це на свій смак.
ШУКАННЯ БІЛЬШЕ ОВОЧНИХ РЕЦЕПТІВ МОЛОКА?
ВИ ЗРОБИЛИ ЦЕ РЕЦЕПТ КОКОСОВОГО МОЛОКА?
Будь ласка, залиште коментар нижче, поділіться ним, оцініть або завантажте фотографію в Instagram з хештегом #danzadefogones. Ми любимо чути від вас!
Кокосове молоко
5 з 22 оцінок
Домашнє кокосове молоко, лише з 2 інгредієнтами: тертий кокос і вода. Це дешевше упакованого і не містить добавок. Крім того, це смачно!