Це варення з насіння чіа є моїм улюбленим і готується за 10 хвилин з 5 інгредієнтами. Ви можете використовувати будь-які фрукти та підсолоджувач, але я люблю це з малиною та кленовим сиропом.
Знайти здорове варення в звичайних супермаркетах - це майже неможлива місія, а у травників ціна стрімко зростає, тому найкращий варіант - робити варення вдома.
Цей рецепт мене полюбив, оскільки він готується за 10 хвилин, містить лише 5 інгредієнтів, і вам не потрібно додавати стільки цукру, як у більшість варень, оскільки чіа відповідає за загущення фруктів, а також скорочує час приготування.
Можна використовувати будь-які види фруктів або підсолоджувачів, хоча моєю улюбленою комбінацією є малина або чорниця та кленовий сироп.
Подаємо варення з хлібом без глютену та домашнім арахісовим маслом, але його можна використовувати як будь-яке інше варення для приготування різноманітних рецептів.
ШУКАНЕ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ З НАСІНАМИ ЧІА?
Ви зробили цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар нижче, поділіться ним, оцініть або завантажте фотографію в Instagram з хештегом #danzadefogones. Ми любимо чути від вас!
Варення з насіння Чіа
4,7 із 9 оцінок
Це варення з насіння чіа є моїм улюбленим і готується за 10 хвилин з 5 інгредієнтами. Ви можете використовувати будь-які фрукти та підсолоджувач, але я люблю їх з малиною та кленовим сиропом.
- Автор: Танець печей
- підготовка: 5 хв
- Кулінарія: 10 хв
- Всього: 15 хвилин
- Порції: 1 склянка або 16 столових ложок 1 х
Інгредієнти
- 2 склянки свіжої малини (250 г) або будь-яких інших свіжих або заморожених фруктів
- 1 столова ложка води
- 1 столова ложка лимонного соку
- 3 столові ложки насіння чіа
- 3 столові ложки кленового або агавового сиропу
Інструкції
- Додайте малину і воду в каструлю і варіть на середньому вогні пару хвилин, періодично помішуючи.
- Розітріть малину за допомогою виделки або картопля.
- Додайте лимонний сік, насіння чіа та сироп, перемішайте та варіть ще 2-3 хвилини. Смакуйте варення і за потреби додайте більше підсолоджувача.
- Зніміть з вогню і дайте варення охолонути протягом 5 хвилин (воно значно загусне, коли охолоне).
- Перемішайте в останній раз і подавайте негайно або зберігайте у герметичній тарі в холодильнику протягом тижня.
Оцінки
- Рецепт адаптований від Gimme Some Oven.
- Для приготування цього рецепта ви можете використовувати будь-які фрукти або підсолоджувач.
Харчування
- Розмір порції: 1 столова ложка
- Калорії: 27
- Цукор: 2,9 г.
- Натрій: 1 мг
- Жири: 0,7 г.
- Насичені жири: 0,1 г.
- Вуглеводи: 5,2 г.
- Клітковина: 1,7 г.
- Білок: 0,5 г.
Взаємодія читачів
Коментарі
Привіт, я хотів би знати, чи можна зберігати його в герметичних контейнерах майже 1 рік?
Привіт Вікторія! Якщо ви тримаєте його в герметичному контейнері в холодильнику, він прослужить тиждень. 🙂 Якщо стерилізувати банки, можливо, варення буде триматися довше. Всього найкращого!
Привіт. Я можу замінити кленовим або агавовим сиропом якусь готичну рідку закарину?
Привітання та тисячі подяк
Привіт Ана! Я ніколи не пробував його з сахарином, але, гадаю, його можна замінити 🙂 Обійми!
Привіт! Я хотів би знати, скільки часу варення зберігається в холодильнику? Я не вживаю багато варення і боюся, що воно дуже швидко зіпсується
Привіт! Якщо ви тримаєте його в герметичному контейнері в холодильнику, він прослужить тиждень. Якщо ви стерилізуєте банки, можливо, варення можна тримати довше, але я не пробував 🙂 обійми!
Рецепт чудовий. Дуже просто, і це дуже багато. Чи можна це зробити з персиком або апельсином? Дуже дякую
Привіт Ана, я рада дізнатися, що тобі це подобається 🙂 обійми!
Я зробив це знову, з полуницею. Казково, як завжди. Щиро дякую за цей простий і смачний рецепт
Дякую за рецепт, я його зроблю
Привіт, чіа попередньо замочена?
Привіт Євангеліна! Ні, інакше я б це вказав у рецепті 🙂 Обійми!
Раджу замочити їх. Я зробила це вперше без замочування, а текстура була хрусткою і не схожою на варення. Наступного разу я замочив їх у воді та лимоні та додав до фруктів, коли якийсь час він був у вогні. Було дуже смачно
Дякую за пораду Глорія 🙂 обійми!
Привіт! Перш за все, я хотів би подякувати вам за всі зусилля, які змушують мене полюбити кулінарію та інгредієнти з мого саду щодня додавати до цих чудових рецептів ... Питання в тому, чи буде це варення отримувати із зневодненою малиною? Виявляється, влітку у мене багато і сушу, мені не спало на думку заморозити ... Дякую
Привіт Маріан! Дякую вам 🙂 Правда в тому, що я ніколи не пробував, хоча і не думаю, що це спрацює. Всього найкращого!
Привіт! Чи не могли б ви підсолодити фініками замість сиропів? Дякую!
Привіт, Летиція! Звичайно, вам довелося б додати більше води. Всього найкращого!
Привіт ! Я зробив рецепт вчора, і чи смачний він? Ми з мамою діагностували непереносимість фруктози, і цей рецепт для нас чудовий .
Чи можна його готувати на водяній бані, щоб довше тримати?
Привіт Сандра! Мені приємно, що вам сподобалось truth Правда в тому, що я його не пробував, але, будучи варенням, я вважаю, що якщо ви покладете його в стерилізовані та герметичні банки, воно прослужить довше. Всього найкращого!
Привіт! Спочатку я хотів подякувати вам за всі рецепти та поради, які ви даєте ... ви бомба! 🙂 тепер до рецепта: чи можна стерилізувати банки та зберігати варення довше? Традиційний, який виготовляє моя мама, зберігається довгий час, навіть більше 1 року. Ви думаєте, що за цим рецептом (з меншою кількістю цукру) це могло б бути так само?
Привіт Лора! Дякую вам, що прочитали нас 🙂 Я не пробував, але, думаю, так, це повинно спрацювати. Всього найкращого!
Привіт, ви могли б зробити більше кількості і заморозити?
Привіт Майка! Я ніколи не заморожував його, тому не можу сказати вам, що вибачте!
Вибачте, що вас турбую, але чим я міг би замінити 3 столові ложки кленового або агавового сиропу? Я запитую вас, чому мені дуже важко знайти будь-яку з цих двох речей у дієтології у своїй країні. Дуже дякую.
Привіт Wildflower! Для будь-якого іншого підсолоджувача 🙂 Привітання!
Вражаючий рецепт. Я зробив одну з малиною і одну з чорницею, обидві смачні. Це також дуже просто. Щиро дякую, що поділились такими гарними ідеями.
Привіт Кріс! Дякую, що зробили 😉 Вітаю!
Привіт! Дякую за вашу щедрість ... Я спробував це варення з полуницею і воно дуже смачне. Обійміть і продовжуйте насолоджуватися Азією.
Привіт Йоланда! Я рада, що вам сподобалось. Всього найкращого!
Рецепт - фантастичний! Я зробив це з замороженими ягодами, і це було ідеально! Щиро дякую вам за ваші ідеї та за те, що ви поділились своїм навчанням
Привіт Лола! Дякую тобі за виготовлення рецепта 🙂 Привітання!
Зараз я зробив це ... з малиною та ефектним медом? Мені подобається ваш блог.
Привіт Марія! Щиро дякую 🙂 Поцілунок!
Щиро дякую за цей простий і смачний рецепт. З тих пір, як я почав робити його вдома, це вдалося, і мені не потрібно турбуватися про те, чи зберігається воно в холодильнику, бо воно летить
Привіт Клодіне! Я дуже рада, що тобі це подобається 🙂 Поцілунок!
готується дуже просто! Я повинен спробувати 😉
Привіт Кеті! Сподіваюся, вам сподобається 🙂 Поцілунок!
Привіт. Я не так люблю варення, але моя дочка ТАК, у неї солодкий зуб, я буду робити його з полуницею, яку вона любить, вона їй, безсумнівно, сподобається, і це фантастика, оскільки вона не містить цукру. Обійми та подяки
Привіт, красуне! Сподіваюся, вам сподобається 😉 Поцілунок!
сьогодні я зробив це з полуницею, це було дуже добре.
Привіт Грасіела! Я рада, що тобі сподобалось 🙂 Поцілунок!
Я зробив це вчора, і нам це сподобалось. Щиро дякую за рецепт!
Привіт Агата! Я рада, що вам сподобалось 🙂 Вітаю!
Дякуємо за кожен подарунок, який ви нам даруєте. Все, що я пробував, є приголомшливим.
Будь ласка, продовжуйте цей чудовий проект, бо він справді цінний.
Я вас дуже вітаю.
Обійми та багато успіхів на 2018 рік
Привіт Міріам! Дякую вам за те, що прочитали нас і за ваші слова 🙂 Величезний поцілунок!
Якщо ви зацікавлені (хоча ви це точно знаєте), варення з червоних фруктів DIET від торгової марки HERO містить лише фрукти та стевію 🙂 Ну, і сорбіт ... На жаль, у мене непереносимість сорбіту, і мені довелося припинити його приймати, як смачно Що це 🙁 Я спробував би ваш рецепт, якби не той факт, що малина також містить сорбіт (натуральний), але він, безумовно, смачний, як і все, що ви розміщуєте в блозі 🙂
Привіт Міріам! Правда в тому, що я віддаю перевагу кленовому сиропу перед стевією та сорбітом, але дякую за ідею 🙂 З повагою!
Привіт Алан! Мені зовсім не подобається смак стевії, і оскільки я не споживаю підсолоджувачів щодня, немає проблем час від часу використовувати кленовий сироп
Скільки днів триває в холодильнику?
Дякую
Привіт Ірен! Він вкладає це в рецепт 🙂 Привіт!
Я готую дуже подібний рецепт, але з індійськими туносами і без будь-якого типу підсолоджувача, я просто нагріваю інжир в мікрохвильовій печі, нарізаю їх виделкою і додаю чіа. Зазвичай я їжу це варення з арахісовим маслом та німецьким хлібом або з банановим хлібом (домашній, веганський, без цукру та без глютену) та вершковим сиром кешью та пробіотиками. Я не знаю, чи знайдуть на півострові індійські туноси, я з Санта-Крус, і купую їх на ринку Нуестра-Сеньора-де-Африка, кажу вам про це, тому що я бачив у ваших розповідях, що ви нещодавно були там . Незважаючи на те, що я є веганом більше року, я навряд чи знав веганські ресторани на Тенеріфе, я буду спостерігати за Instagram, щоб дізнатись, чи знаю я цікаве місце зі здоровою їжею за доступною ціною. Не думаю, що я коли-небудь пробував малинове варення, але побачивши, як виглядає ваш рецепт, записую його. Думаю, я підсолоджуватиму його пальмовим медом, що є типовим продуктом звідси, я не знаю, чи знаєте ви це. До речі, пару тижнів тому я спробував ваш Pad Thai, і це було вражаюче, дякую за рецепт, навіть мої батьки, які не є веганами, любили його.
Привіт Марія! Підсолоджувач не є обов’язковим, але у нас є ласуни. До речі, ми любили ваш острів і їли дуже добре 🙂 Поцілунок!