"Випий молока, воно зросте великим!" - - завжди казала моя бабуся. Ще маленькою дитиною я дізнався, що регулярно і регулярно вживати молоко дуже важливо, оскільки це зробить наші кістки міцними. І що це не повітряна заява, підтверджується низкою досліджень.

джерело

Це те, що знає «молочний вітамін»!

Молочні продукти містять вітамін D, який необхідний для утилізації білка, молочного жиру, молочного цукру та кальцію в оптимальній легкозасвоюваній формі. Усі продукти, виготовлені із справжнього молока, є значними джерелами вітамінів А, В1, В2 та В12, а також фосфору, магнію, калію, селену та цинку.

Молоко та молочні продукти приховують життєво важливі поживні речовини (мінерали, вітаміни, біоактивні речовини, жирні кислоти, білки тощо), які потрібні нам у будь-якому віці для підтримки нашого здоров’я. Молоко містить велику кількість мінералів, крім того, у чудовій формі використання.

Аргумент 7 + 1 на користь споживання молока

Будучи маленькою дитиною, я знав лише те, що, споживаючи одну-дві кружки молока на день, у мене будуть міцні кістки до дорослого віку. Але якби я навіть володів усією інформацією, яку пролили світло на серйозні дослідження, я б, безперечно, пив цей смачний напій ще більше захоплено. Давайте подивимось, що знає молоко!

1. Молоко схоже на полівітаміни, в той же час, це набагато краще, ніж те, що в органічній, легкій для включення формі вона містить все, що потрібно нашому організму. Він містить велику кількість кальцію, який відіграє важливу роль у запобіганні утворенню сечокам’яної хвороби, а разом з калієм, який також міститься в молоці, є чудовим гіпотензивним засобом.

2. Ідеальний склад для людського організму допомагає у формуванні кісток та здоровому формуванні емалі. Регулярне вживання може запобігти дисбалансу кальцію та фосфору, остеопорозу та проблемам емалі в нашому тілі.

3. Молоко багате магнієм, який зміцнює серцевий м’яз, благотворно впливає на серце та судини, крім того, він важливий для здорового розвитку дитини під час вагітності.

4. Селен у молоці є ефективним антиоксидантом, що знижує ймовірність атеросклерозу та утворення пухлини, уповільнює старіння.

5. З хорошими харчовими звичками, виробленими в дитинстві - наприклад, регулярно вживаючи молоко - ризик розвитку раку товстої кишки також можна значно зменшити.

6. Молоко можна включати практично в будь-який раціон, а дієтологи також рекомендують вживати його регулярно, оскільки в склянці напівжирного молока міститься лише два яблука, тоді як він містить велику кількість мінеральних речовин, щоб запобігти дефіцитним захворюванням. Доведено, що низьке споживання кальцію, яке посилюється невеликим сном, є важливим фактором ризику набору ваги, тому навіть успіх дієти може залежати від того, чи вживаєте ви достатньо молока чи молочних продуктів.

7. Молоко також можна використовувати проти розладів сну, через високий вміст мелатоніну (мелатонін - гормон сну, який регулює цикл сну і неспання, а також визначає якість сну). Згідно з німецькими дослідженнями, спеціальне «рослинне молоко» вже виготовлено для порушувачів сну: у сараї вночі досягають суміші червоних, оранжевих та жовтих вогнів, щоб збільшити вміст мелатоніну в молоці, що виробляється, у двадцять п’ять разів.

+1. Існує менш відомий аспект споживання молока, але тим більше в сучасній епідеміологічній ситуації: молоко сприяє не лише розповсюдженню здорового харчування, але для збереження існуючих робочих місць у секторі, також до зростання валового внутрішнього продукту.

Для кого молоко особливо важливо?

Щоденне споживання молока також дуже важливо для дітей та молоді, оскільки подальша цілісність наших кісток визначається кількістю кальцію, що зберігається в кістках до тих пір. Кальцій міститься також у злаках, овочах та фруктах, м’ясі, але значно менше, ніж у молоці та молочних продуктах. Крім того, молоко містить майже всі поживні речовини, необхідні для здорового розвитку дітей. Оскільки введення кальцію в кістки закінчується приблизно у віці 25 років, дуже важливо забезпечити регулярне споживання кальцію в цьому віці.

Оскільки т. Зв "пікова кісткова маса" розвивається в підлітковому віці, пікової кісткової маси буде достатньо, якщо дитина буде адекватно забезпечена кальцієм і вітаміном D, тобто споживає багато молока і молочних продуктів. Вітамін D регулює всмоктування кальцію з кишкового тракту та його введення в кістки. Він працює у поєднанні з іншими гормонами, які контролюють окостеніння (паратиреоїдний гормон) та вітамінами (A, C, E). Загальновідомо, що вітамін D також утворюється з попередників в шкірі людини під впливом ультрафіолетових променів сонця, тому важливо, щоб наші діти якомога більше перебували на відкритому повітрі.!

На додаток до неправильного харчування - надмірного споживання бідної поживними речовинами, обробленої та надто рафінованої їжі - сидячий спосіб життя також може спричинити подальший остеопороз, тому, вивчаючи спортивний спосіб життя, ми можемо багато зробити для власного здоров'я та здоров'я наших дітей .

Ми святкуємо молоко!

Міжнародна молочна федерація призначила останній вівторок у травні 1957 року, а з 2001 року Всесвітня продовольча та продовольча організація ООН (ФАО) визначила 1 червня конкретною датою - Всесвітнім днем ​​молока. Цього дня ми святкуємо одну з найважливіших та універсальних основних продуктів харчування та все те, що молочний сектор сприяє харчуванню, стійкості, економічному розвитку, здоров’ю, тобто життю.

Святкування молока та молочних продуктів не можна пропустити в умовах глобальної надзвичайної ситуації, саме тому Рада з питань молочних продуктів запросила країну на 11-й чемпіонат з інтерактивних ударів з інноваційним рішенням "Молочне серце 11-го бігуна". Цілоденні розіграші, які відбудуться 3 червня 2020 року, відбуватимуться разом з низкою кольорових програм, зірковими кухарями та знаменитостями. Деталі: http://jatek.tejsziv.hu

Цьогорічні заходи, присвячені Всесвітньому дню молока, підтримуються Міністерством сільського господарства, Радою з виробництва молочних продуктів та Центром аграрного маркетингу.