Вміст поживних речовин та енергетична цінність харчових продуктів та продуктів харчування повинні бути збалансованими та пристосованими до індивіда та групи крові. Дефіцит поживних речовин і нестача енергії, або передозування, але також недотримання групи крові впливають на стан здоров’я та працездатність. Найбільш тривожним у цьому контексті є високе споживання калорій, одночасна нестача мікроелементів, але дуже низька або практично нульова біоенергетична цінність продуктів.
Коли ми чуємо про енергетичний вміст продуктів, майже всі замислюються про те, скільки калорій або джоулів у різних продуктах харчування. Майже ніхто не думає, що продукти також містять біоенергію. Це живі продукти. Тільки сира їжа - це жива їжа. Всі продукти, які були нагріті до температури вище 50 градусів Цельсія, - це вже мертва їжа. Поки ферменти не руйнувалися від нагрівання при нагріванні, це була жива їжа.
Відповідно до порядку природи, живі та живлячі організми без винятку споживають сиру їжу. Деякі люди, одомашнені людиною, з іншого боку, споживають приготовлену, тобто термічно оброблену їжу. Ці тварини отримують ті ж хвороби від приготованої їжі, що і люди. Існує собачий діабет, котяча хвороба нирок, рак шлунка тварин. Більшість кормів - це вже не живі, а термічно оброблені продукти, тому вони позбавлені живих енергій. Біблія, "Не вбивай!" його заборона поширюється не лише на вбивство людей, а й на вбивство людей та їжу. "Вбивством" їжі є приготування їжі, термічна обробка, оскільки вона стає мертвою їжею, тобто значення біоенергії дорівнює нулю, а калорійність висока, тому енергетична цінність не буде збалансованою.
Незважаючи на всю просвітницьку роботу дієтологів, більшість людей їдять занадто багато, занадто жирної, занадто солодкої, занадто солоної та калорійної їжі і не звертають уваги на біоенергетичний баланс, правильний прийом необхідних мікроелементів або відповідність групи крові. Сучасне життя покращується робочим місцем, екологією тощо. його тягарі виправдовують потребу у життєво важливих матеріалах (життєвих матеріалах), що також недооцінюється експертами. У наш «сучасний» вік недоїдання починається ще в утробі матері, а потім продовжується в дитячій кімнаті, дитячому садку, школі, на робочому місці, але також і вдома.
Наш організм - це складний біохімічний механізм, який щодня потребує поживних речовин та енергії. Щоб залишатися здоровим, нам потрібні не тільки білки, жири, вуглеводи, чиста вода, чиста сіль, вітаміни, мінерали, мікроелементи, амінокислоти, ненасичені жирні кислоти, а й життєві енергії, тобто біоенергія. Відсутність будь-чого з перерахованого вище порушує енергетичну єдність нашого тіла, і в результаті можуть з’являтися різні розлади та захворювання, але в більш серйозних випадках може також настати смерть.
Хімічні сполуки, змішані з масовою їжею, накопичуються і відкладаються в організмі і руйнують його зсередини. Хімічні речовини використовують для удобрення ґрунту, захисту від бур’янів, гризунів, комах, захисту культури від грибків і цвілі. За допомогою хімічних речовин вони збільшують урожайність, термін зберігання продуктів та покращують зовнішній вигляд фруктів та овочів. Тим часом, однак, вони знижують харчову цінність продукту і насичують його отрутою. Ці продукти мають енергетичну цінність, але біоенергетика не має значення.
Хімічні речовини, що використовуються в сільському господарстві, є не що інше, як бомби уповільнення. За десятиліття у ґрунті накопичилася велика кількість хімічних речовин. Звідти вона досягає рослин, риб, джерел води. Тварини страждають: їх годують хімічно обробленим кормом, а потім стимулюють до більшої продуктивності за допомогою ін’єкцій гормонів та антибіотиків. Клітини тварин насичені хімічними речовинами. Багато з них є біологічними отрутами. Потрапляючи в організм людини, вони постійно руйнують клітини та органи і в кінцевому підсумку викликають різні захворювання, що призводить до передчасного старіння та смерті. Хоча споживання такої їжі в сирому вигляді забезпечує біоенергію, внаслідок переважання шкідливих речовин у харчових продуктах, в ній мало біоенергії, щоб компенсувати шкідливий вплив.
Ми купуємо свіжі овочі та фрукти в магазинах або на ринку. Але яку ціну ми платимо за цю "свіжість"?
Зазвичай між збиранням врожаю та споживанням врожаю проходить зовсім небагато часу. Вони використовують різні методи, щоб конкурувати на ринку, вирішувати проблеми з поставками та збільшувати продажі.
На жаль, тим часом вони забувають про якість продукції. Більшість рослин збирають незрілими, коли їх урожай ще не досяг бажаної харчової цінності. Біоенергетика та інший енергетичний вміст незрілої їжі також низький, і немає балансу між цими двома енергетичними вмістами. Після збору врожаю транспортується на великі відстані та зберігається протягом тривалого періоду часу. Тим часом вміст його вітамінів, мінеральних солей та поживних речовин постійно зменшується. Наприклад, у картоплі до кінця зимового зберігання залишається ледь 8% корисних поживних речовин. Вміст біоенергії в продуктах, що зберігаються протягом тривалого часу, також зменшується залежно від часу зберігання.
Хімічні речовини, що зберігають синтетичні речовини, фарбують, ароматизують, відбілюють, підсолоджують, додають до харчових продуктів, щоб поліпшити їх смак, підвищити харчову цінність, уповільнити псування, продовжити термін зберігання та полегшити готування на кухні. Багато канцерогенів вводяться в їжу без попередження споживачів. Сьогодні рак також зустрічається у дітей. Раніше в лікарні не було дитячого онкологічного відділення.
Було б наївною річчю вважати, що разом із нашою їжею наш організм отримує все необхідне. Навіть дієта, складена з використанням найважливіших поживних речовин, не може забезпечити всіх потреб організму. Чим більше обробленої їжі ми вживаємо, тим важливішим є заповнення відсутніх речовин у нашому раціоні. Компенсація втрат біоенергії в продуктах харчування є особливо важливою.
Все це говорить про те, наскільки небезпечні сьогоднішні продукти. Однак людський організм мудрий, пристосований і дуже схильний до самолікування. Ви знаєте, що вам потрібно, навіть якщо іноді ми самі про це навіть не підозрюємо. Якщо ми забезпечимо свій організм правильними енергіями та всіма поживними речовинами, він відбере найнеобхідніші та успішно бороться зі своїми хворобами.