Хоча менш відомий, бджолиний хліб має такі ж чудові властивості, як сирий пилок або чисте маточне молочко. Бджолиний хліб має особливо сприятливу дію при дезінтоксикаційних засобах, що в багатьох випадках є природним засобом, оскільки може стимулювати обмін речовин і сприяти виведенню накопичених токсинів. В регулюванні травлення та підтримці здоров’я нашого організму. Завдяки своєму складному складу, бджолиний хліб може мати багато позитивних ефектів у підтримці здоров’я нашого організму. Детально про них можна ознайомитись нижче.
Що таке бджолиний хліб?
Хімічний та поживний склад
Сприятливий вплив бджолиного хліба
Як їсти бджолиний хліб?
Чи є протипоказання до бджолиного хліба?
Що таке бджолиний хліб?
Бджолиний хліб, основна їжа бджіл, тому його називають бджолиним хлібом. Пилок ферментований у природних умовах у вулику. Бджоли заносять пилок у вулик і спорожняють його в клітини селезінки, де його змішують з невеликою кількістю меду та різних ферментів, а потім ізолюють воском. Завдяки мікроорганізмам у вулику, температурі та вологості, пилок зазнає ряд біохімічних перетворень, а потім через 3 місяці природного бродіння формується в бджолиний хліб.
Бджолярі витягують із селезінки лише дуже малу кількість бджолиного хліба, щоб не впливати на раціон бджіл. Збір його громіздкий і відбувається лише тоді, коли бродіння завершено.
Колір бджолиного хліба жовтувато-коричневий або рожевий, залежно від квітки, з якої бджоли взяли пилок, а смак кисло-солодкий.
Хімічний та поживний склад
Бджолиний хліб містить багато поживних речовин, необхідних для людського організму. Особливо складна і корисна супер-їжа.
Хоча подібний за складом до пилку, бджолиний хліб має більш цінні властивості завдяки високому вмісту вітамінів, молочної кислоти, ферментів та мінералів, а також простого цукру.
Хімічний склад бджолиного хліба такий: 35% вуглеводів (глюкоза, сахароза, декстрин, целюлоза), 1-6% ліпідів (лецитин, жирні кислоти) та каротиноїдів (200-875 мг/кг провітаміну А), 1,7 г/кг вітаміну Е, 6-200 мг/100г вітаміну С.
Ця чудова натуральна їжа також містить ферменти, амінокислоти (гістидин, триптофан, метіонін, фенілаланін, валін, цистин, аргінін, глутамінова кислота), які мають антибіотичну дію. Природні гормони, мінерали та мікроелементи: натрій, калій, нікель, титан, ванадій, хром, фосфор, цирконій, берилій, бор, цинк, свинець, срібло, миш'як, олово, галій, стронцій, барій, уран, кремній, алюміній, магній, марганець, молібден, мідь, кальцій, залізо.
Сприятливий склад бджолиного хліба важко порівняти з будь-яким іншим природним продуктом.
Сприятливий вплив бджолиного хліба
Вживання бджолиного хліба як ліки може допомогти детоксифікувати організм, сприяти регенерації печінки, стимулювати травлення та відновити флору кишечника.
Бджолиний хліб також може бути великою підмогою для людей з анемією, а також для тих, хто має низький імунітет або проблеми з кровообігом. Ось найважливіші переваги:
Відмінна допомога в детоксикації
Детоксикація - це природний процес нейтралізації та виведення токсинів з організму, який сприяє очищенню органів, що беруть участь у процесі травлення, та кишкового тракту.
Бджолиний хліб може стати ефективним союзником у детоксикації організму. Завдяки високому вмісту селену він може сприяти виведенню токсинів, перетравленню та регенерації печінки.
Бджолиний хліб особливо рекомендується людям з проблемами травлення: запорами, ентероколітами, відновленням кишкової флори та захворюваннями товстої кишки.
Він успішно використовується в програмах детоксикації в спеціальних центрах або таборах. Тому що це глибоко, але в той же час забезпечує щадну детоксикацію.
Лікування бджолиним хлібом також має сприятливий ефект перед дієтою.
Оздоровчі властивості продуктів бджільництва описані д-ром. Штефан Стенгаціу, лікар та міжнародний апітерапевт, апі-пункція, апі-нутріціо та апіфітотерапевт також підтверджує:
" Дуже швидкий ефект продуктів бджільництва пов’язаний з детоксикацією, яка зазвичай відбувається через тиждень-два, якщо продукти споживаються належним чином. Оскільки продукти бджільництва можуть інгібувати токсини або прискорювати їх виведення з організму за допомогою різних механізмів. Наприклад, є люди, які після споживання певного продукту виявляють, що їх стілець був м’якшим або частішим, і тому вважають, що вони не переносять продукт.
Насправді це ознака виведення токсинів. Зазвичай ця реакція детоксикації відбувається протягом перших трьох днів. "
Ефект захисту печінки
Печінка - це найскладніший орган нашого організму, який має понад 500 функцій і необхідний для життя. Аналізує всю споживану їжу та визначає корисні для неї частини (вітаміни та необхідні мікроелементи), одночасно усуваючи те, що не є корисним, включаючи токсини.
Бджолиний хліб може підтримувати нормальну роботу печінки, сприяючи її регенерації в часі. Дослідження підтвердили, що бджолиний хліб може запобігати та допомагати лікувати захворювання печінки, особливо хороші результати при стеатозі (жирова печінка), гострому та хронічному гепатиті та цирозі (цирозі).
Дослідження 1976 року, проведене на 110 хворих на хронічний гепатит, показало, що 30-денний курс з 30 грамами бджолиного хліба або 90-денний курс сирої пилку можуть нормалізувати співвідношення альбумін/глобулін у крові в крові.
" Печінка, яка є дуже великим, важким і щільним органом, не надто легко відновлюється і потребує часу, тому рекомендується тривалий час вживати продукти бджільництва, такі як: бджолиний хліб, сирий пилок та маточне молочко, оскільки ці є високоструктурованими матеріалами, білками, амінокислотами, рослинними жирами, вуглеводами, мінералами, поліфенолами тощо. "
Доктор Штефан Стангачу
Знижуючий ефект анемії
Для тих, хто бореться з анемією та нестачею енергії, бджолиний хліб є справжньою допомогою, оскільки забезпечує організм усіма необхідними амінокислотами, олігобілками та мікроелементами, необхідними для виробництва гемоглобіну. Нормалізація гемоглобіну може призвести до зникнення анемії.
Дослідження, проведене серед 20 дорослих та дітей з анемією, показало, що під час одномісячного курсу прийому лише бджолиного хліба три рази на день в якості дієтичної добавки та без інших ліків вони виявили, що їхнє здоров’я та апетит значно покращились під час лікування та стали більш жвавими вони стали. Більше того, головні болі, слабкість, запаморочення та втома зникли. Шкіра не виглядала блідою, підвищувався гемоглобін та еритроцити.
Дослідження робить висновок, що бджолиний хліб може бути відповідним природним способом лікування анемії.
Він стимулює нормальну роботу травної системи
Доведено, що бджолиний хліб благотворно впливає на усунення шлунково-кишкових розладів - від хронічних запорів, через ентероколіт до нерегулярних дефекацій та захворювань товстої кишки.
Бджолиний хліб може зменшити кислотність шлунку, регулювати дефекацію та забезпечити належну роботу товстої кишки.
Пробіотики в бджолиному хлібі сприяють регенерації кишкової флори, яка відіграє життєво важливу роль у процесі травлення і представляє переважну більшість нашої імунної системи.
" Після споживання продуктів бджільництва перше враження полягає в тому, що можна відчути швидкий, енергійний, фізіологічний та функціональний вплив, тобто поліпшується робота внутрішніх органів. Наприклад, відновлення моторики кишечника можна виявити дуже швидко. Після цього, через кілька тижнів і місяців, може відбутися повна структурна регенерація. ”Доктор Штефан Стенгаціу
Антиоксидантний, імунізуючий та енергетичний ефект
Завдяки антиоксидантам у своєму складі, бджолиний хліб може допомогти вивести вільні радикали з організму, тим самим підтримуючи здоров’я та збільшуючи довголіття.
У 2017 році С. Ковальський та М. Маркевич проведуть дослідження на тему «Властивості меду з додаванням прополісу та бджолиного хліба», яке доводить, що бджолиний хліб має найсильніший антиоксидантний ефект з усіх продуктів бджільництва.
Вітамінно-мінеральний комплекс, вміст антибіотиків, антимікробів та пробіотиків можуть допомогти зміцнити імунну систему та запобігти інфекціям, спричиненим певними вірусами чи бактеріями.
Крім того, споживання бджолиного хліба може підвищити рівень енергії та самопочуття організму, зменшивши втому.
Ефект зниження холестерину
Підвищений рівень холестерину відповідає за відкладення на внутрішній стінці судин - патологічний процес, який називається атеросклерозом. Коли ці відкладення руйнуються в результаті кровотоку, можуть з’являтися тромби, що в подальшому може призвести до інсульту.
Дослідження показали, що бджолиний хліб має корисну роль у зниженні рівня холестерину в крові.
У 2010 р. Касайнко провів 12-тижневе клінічне випробування, в якому бджолиний хліб використовували для лікування дисліпідемії у дорослих пацієнтів. В результаті рівень холестерину знизився на 11,4%. Стільки ж бджолиного хліба знизило рівень тригліцеридів на 12,5%.
Як споживайте бджолиний хліб з максимальною ефективністю?
Для максимальної ефективності рекомендується принаймні два 6-тижневих курси на рік. Вживання бджолиного хліба протягом усього року може мати довгостроковий корисний ефект.
Рекомендована добова доза:
ДІТИ: 1 чайна ложка (3 грами)/день,
ДОРОСЛІ: 1 столова ложка (5-10 грам)/день.
На початку курсу приймайте меншу дозу, яку можна поступово збільшувати до досягнення рекомендованої добової дози.
Їжте бджолиний хліб за 30-45 хвилин до/після їжі ** і тримайте його в роті та під язиком для кращого засвоєння.
** Поглинання є кращим, якщо продукти бджільництва вживають натще, але концентровані, що може спричинити порушення травлення або розлад шлунку у деяких. Власну толерантність організації потрібно переживати персоналізовано.
" Дуже важливо правильно зволожити організм, оскільки продукти бджільництва концентруються, і для їх засвоєння потрібна достатня кількість води, а мікроскопічні компоненти відокремлюються. Тому бажано випити склянку температури тіла за 15 хвилин до або одночасно з продуктом бджільництва. ”Доктор Штефан Стенгаціу
Вживання бджолиного хліба також спеціально рекомендується дітям, оскільки це доповнює споживання вітамінів і білків. У деяких випадках рекомендовану добову дозу можна збільшити, як рекомендував ваш апіфітотерапевт.
Любителям солодших смаків ми рекомендуємо суміш бджолиного хліба в меді, так мед посилює властивості бджолиного хліба. У нашому асортименті ви знайдете готовий бджолиний хліб у медовому продукті, який являє собою суміш подрібненого бджолиного хліба та найкращого сирого меду.
Як бджолиний хліб, так і інші продукти бджільництва можна легко включити в наш раціон. Ось 7 ідей для сніданку з продуктами бджільництва, щоб надихнути.
Чи є протипоказання до бджолиного хліба?
" Великою перевагою продуктів бджільництва є те, що вони, як правило, дуже добре переносяться організмом і не мають протипоказань до наркотиків. Виняток становлять алергія або непереносимість певного продукту бджільництва. Рекомендація полягала б у тому, щоб ті, хто вже мав алергічну реакцію або алергію на будь-яку їжу, ліки чи іншу речовину, почали обережно та поступово вживати продукти бджільництва в перші кілька днів. Починаючи з мінімально можливої дози.
Наприклад, око розбавляють у склянці води, ретельно перемішують і вживають одну-дві чайні ложки цієї суміші. Це забезпечує дуже високе розведення продукту, яке, якщо воно є алергенним для нас, показує, таким чином, яка толерантність організму до продукту. Дозу можна збільшувати одним оком щодня, поки організм добре не переносить рівень. ”Доктор Стефан Стенгаціу
Бджолиний віск - одне з найскладніших і корисних природних засобів, що містить у собі велику кількість поживних речовин, необхідних для нормального функціонування організму. Тому, щоб ви насолоджувались цим і одночасно мали терапевтичний ефект, важливо ввести споживання бджолиного хліба у свої щоденні харчові звички.
Відкрийте для себе весь асортимент бджолиного хліба ApiLand!