Рецепт підходить для фази 2, фази 3
інгредієнти для приготування 1 порції
- 100 г очищеної курячої або індичої печінки
- 1 столова ложка соняшникової або оливкової олії холодного віджиму
- майоран
- сіль
- перець
процес приготування їжі
Налийте олію в розігріту сковороду і покладіть поверх очищеної печінки, яку натріть з кожного боку, поки печінка не придбає бажаний колір. Натріть на тертці 4-6 хвилин, посоліть печінку, поперчіть і додайте майоран. Якщо є можливість, використовуйте свіжий майоран, але можна і сушений майоран - трохи потріть його в долоні. Нарешті, ми можемо налити трохи води під готову печінку і натерти її ще 2 хвилини, таким чином ми також можемо отримати трохи соку.
Як гарнір ви можете подати локшину з кабачків у фазі 2 дієти та 2 столові ложки рису в фазі 3 дієти.
- М’яка і соковита терта печінка з великою кількістю цибулі, щоб вона не пересихала - Рецепт Феміна
- Яка максимальна рекомендована добова доза цукру
- Все, що ви хотіли знати про дієту BARF
- Не їжте, якщо засмучені! 7 поживних принципів давньоіндійської медицини, Аюрведа - Керівництво з охорони здоров’я
- Щелочні рецепти; Телевізійний перець