Інформаційний портал непереносимості глютену.
Чутливість до глютену позначається кількома назвами, найпоширенішими целіакія (або целіакія) та а чутливість борошна, який є одним аутоімунне захворювання, деякі мають спадкову схильність до цього, але не зовсім зрозуміло, кому, коли і чому він розвивається.
Методи тестування на чутливість до глютену були зібрані за допомогою нашого медичного експерта.
Важливо підкреслити, що результат тесту на чутливість до глютену можна інтерпретувати лише в тому випадку, якщо пацієнт ще не перейшов на безглютенову дієту.!
Класичні симптоми (діарея, здуття живота, схуднення) зрозумілі не всім, тому більшість людей, чутливих до глютену, навіть не знають, що хворі.
В Угорщині з кожних 1000 людей приблизно 10 є чутливими до глютену, але лише 2 знають про це. Однак недіагностована чутливість до глютену ("тиха целіакія") така ж небезпечна, як і форма, що дає чіткі симптоми. У попередній статті ми писали, що дефіцит глютену - підступна хвороба, яка спричиняє серйозні ускладнення, якщо її не лікувати.
визначення чутливості до глютену за допомогою аналізу крові
Найпоширенішим і найточнішим тестом для визначення чутливості до глютену є аналіз крові.
тест на непереносимість їжі
Чутливість до глютену виявляється за допомогою тесту на непереносимість їжі, як правило, лабораторного дослідження крові. Аналіз крові можна зробити в будь-який час і включає лише дрібку дискомфорту.
Для обстеження потрібна невелика кількість крові. Чутливість до глютену (але у випадку чутливості до лактози або будь-якого іншого підозри на харчову алергію чи непереносимість) не слід випускати з їжі, що спричиняє підозру на проблему, тобто не слід її вживати, оскільки лікар не отримає адекватної інформації для постановки правильного діагнозу. Тобто, якщо ми дієту заздалегідь, очікувані значення можуть не відображатися в оцінці!
Наявність специфічних антитіл IgE визначається методом імуноблотингу. Окрім виконання поживної панелі, фахівець може також порадити виконати так звану панель перехресних реакцій.
Є тестові центри, де також проводять швидкий тест (який іноді називають експрес-тестом), результати якого можна отримати протягом години, але для повної лабораторної діагностики варто почекати кілька днів для отримання детального результату. В останньому випадку взяту кров досліджують у спеціальній лабораторії, результат зазвичай отримують від 3 днів до 3 тижнів.
Хорошою ідеєю буде зробити тест у місці, де кваліфікований медичний консультант та фахівець допоможе вам інтерпретувати результати, і з яким ми зможемо обговорити результати та персоналізовані кроки лікування.
Іншим діагностичним методом є тест Піка, основний метод тестування на алергію.
Справа в тому, що шкірна реакція спостерігається шляхом закапування алергену на шкіру передпліччя. Деякі дослідження показують, що тест Піка дає більш точний результат, ніж аналіз крові, але він більш складний і не завжди можливий.
Підтримка чутливості до глютену шляхом гістологічного дослідження.
Якщо аналізи крові вказують на непереносимість глютену, також слід провести гістологічне дослідження тонкої кишки. Оскільки цей метод тестування є єдино можливим методом виявлення пошкодження ворсинок кишечника, а крім того, діагноз ставиться до кінця нашого життя, його абсолютно необхідно підтримувати.
На жаль, для цього потрібна неприємна внутрішня процедура, але вона все ще проводиться під наркозом і сьогодні. Зразок тонкої кишки береться для гістологічного дослідження за допомогою так званої біопсії під час дослідження шлункового дзеркала.
Непереносимість глютену також можна виявити при гастроентерологічному дослідженні мазків слизової.
Зараз в аптеках доступні тести для перевірки власної толерантності до глютену. Однак важливо знати, що тести не виявляють, чи можлива алергія з негативним результатом, а також не виявляють, чи можлива перехресна алергія або непереносимість, і яким би не був результат самодіагностики, ми слід звернутися до фахівця.
Єдиною терапією чутливості до глютену є безглютенова дієта.
Незважаючи на численні незручності, це дещо «найщасливіше» аутоімунне захворювання, оскільки ми знаємо речовину (глютен), яка підтримує аутоімунний процес. Якщо клейковини взагалі немає в нашому раціоні, аутоімунна реакція також припиняється.
Якщо ми вчасно виявимо чутливість до глютену та дотримуємось дієти, ми можемо жити здоровим життям у всіх відношеннях.
Веб-сайт glutenery sensation.hu допомагає в цьому, серед іншого, ми щотижня розширюємо нашу колекцію безглютенових рецептів.
Де провести тест на чутливість до глютену?
Схожі повідомлення:
Біопсія кишечника, як проходить дослідження дзеркала шлунка? - Немає причин боятися!
Багато воліють не ходити на целіакію через дзеркальне відображення шлунка, біопсію кишечника. Їх побоювання безпідставні. Ілюстровані відео та зображеннями, ми детально представляємо.
Дитина їсть, навіть не дорослішаючи, чому?
У Данії для більш ефективного скринінгу на целіакію було розроблено анкетування на целіакію для проведення попереднього скринінгу. Звичайно, це не означає само по собі.