Думки щодо споживання молока розділяються, тоді як багато хто сперечається щодо коров’ячого молока, доки ми часто не чуємо, що воно наближається настільки добре, як ми думаємо, на наш організм. Овочеве молоко завойовує дедалі більше місця, але через рясні пропозиції важко вирішити, яке з них підняти з полиць магазинів. Ось невеличка допомога, яка допоможе вам легше орієнтуватися в альтернативах рослин!

Чутливість до лактози
Якщо у вас виникає діарея, біль у животі або здуття живота після вживання молочних продуктів або коров’ячого молока, ви можете бути гіперчутливими до молочного цукру.
Організм не може розщеплювати цукор, що міститься в молоці та молочних продуктах, тому він виробляє різні неприємні симптоми. Трав’яні молока не містять лактози, тому вони можуть стати чудовою альтернативою.

молоко

Мигдаль
Несолодке мигдальне молоко трохи гірчить, але смак кісточкових плодів хороший. Низькокалорійний, вуглеводний та жировий, тому його можна включати в дієти, що харчуються.

Ціна: 799 Ft
Вміст поживних речовин у 100 мл
Калорійність: 29 ккал
Жир: 0,2 г.
Вуглеводи: 0 г.
Білок: 1,0 г.

Кокосове молоко
Завдяки ніжному шовковистому смаку його можна вживати самостійно, але ви також можете використовувати його для смузі. Надзвичайно зручна форма, 100 г містить лише 20 калорій.

Ціна: 849 Ft
Вміст поживних речовин у 100 мл
Калорійність: 20 ккал
Жир: 0,9 г.
Вуглеводи: 2,7 г.
Білок: 0,1 г.

Молоко кешью
Він має особливо м’який смак, приємно вершковий, а також низькокалорійний. Хоча він містить доданий цукор, 2 грами на 100 грамів, він все ще має мінімальний вміст вуглеводів. Одне з рослинних молочків є улюбленим.

Ціна: 849 Ft
Вміст поживних речовин у 100 мл
Калорійність: 23 ккал
Жир: 1,1 г.
Вуглеводи: 2,6г
Білок: 0,5 г.

Забтей
Смак приємний, навіть з кавою він добре пасує. Він доступніший за попередній, але має більш високий вміст калорій та вуглеводів.

Ціна: 499 Ft
Вміст поживних речовин у 100 мл
Калорійність: 40 ккал
Жир: 1,4 г.
Вуглеводи: 6,0 г.
Білок: 0,6 г.

Різстей
На смак він солодкий і не мав нерозділеного успіху при вживанні з кавою. Рисове молоко має найвищий вміст калорій та вуглеводів серед учасників тесту.

Ціна: 499 Ft
Вміст поживних речовин у 100 мл
Калорійність: 48 ккал
Жир: 1,1 г.
Вуглеводи: 9,3 г.
Білок: 0,1 г.

Соєве молоко
Він легше засвоюється, ніж коров’яче молоко. На смак він ідеально смачний, тому той, хто не переносить лактозу або шукає альтернативу рослинному молоку, не розчарується. Ще одним позитивним є те, що вміст білка у нього дуже високий у порівнянні з іншими рослинними молоками.

Ціна: 649 Ft
Вміст поживних речовин у 100 мл
Калорійність: 33 ккал
Жир: 1,8 г.
Вуглеводи: 0 г.
Білок: 3,3 г.

Молоко із спельти
Смак насичений, а характерний аромат спельти сильно відчувається. Це створює цікавий смаковий ефект з кавою, це не приносить звичного досвіду.

Ціна: 499 Ft
Вміст поживних речовин у 100 мл
Калорійність: 42 ккал
Жир: 1,5 г.
Вуглеводи: 6,2 г.
Білок: 0,8 г.