Що я можу їсти на вечерю? »Мене часто запитують. Наприклад, ця страва може стати ідеальною вечерею, тому я описую, що зробив її саме не тому, що для її приготування потрібно стільки творчості. Для мене це був обід зараз, точніше 3-й прийом їжі, і у мене було мало часу, але максимум 20 хвилин на підготовку.

паровою

Інгредієнти на 1 порцію:

  • 1 скибочка тилапії (приблизно 150 г)
  • Суміш рибних спецій Safi Reform
  • Гімалайська сіль
  • часникові гранули
  • 250 г брокколі (я використовувала заморожену)
  • Гімалайська сіль
  • часникові гранули
  • 50 г натурального йогурту з низьким вмістом жиру (крем-тоту для палео-дієт)
  • 1 місяць суміш рибних спецій
  • 1 місяць Гірчиця діжонська
  • трохи кокосової олії для смаження
  • 1 скибочка лимонного обруча

Підготовка:

Дайте рибі повністю розморозитися, а потім всмоктуйте вологу паперовим рушником. Приправте обидві половинки риби сумішшю спецій, солі та часнику. Змастіть каструлю кокосовою олією і обсмажте обидві половинки на середньому вогні протягом декількох хвилин.

Покладіть брокколі в миску, посоліть, посипте гранулами часнику і тушкуйте до м’якості під кришкою.

Для соусу змішайте натуральний йогурт з гірчицею та спеціями.