Пальці, занурені в ароматну каву з амаретто, солодкі бісквіти та шовковистий ніжний маскарпоне із золотистими жовтками ... Тірамісу - це десерт, гідний царів.
Для цього є сотні рецептів і гарантований справжній Тірамісу, але Істоти вирішили створити цей, бо він просто найкращий-кращий.
Тож давайте зробимо наш Лізалмісу ... прощаємо ... Тірамісу.:)

довгасті кондитерські печива (це цукрові) - будьте обережні, а тепер точна міра - 24 шт:))) не упаковки, а печиво довжиною 24 шт

  • 4 жовтки
  • 500 г маскарпоне - тут ми можемо порекомендувати. Ми маємо хороший досвід роботи з маскарпоне Sparr з Австрії, ми не рекомендуємо бренд LatBri, зазвичай він випускає воду, і це після тірамісу:(
  • 200г манної крупи
  • 2 столові ложки амаретти
  • 2 дкл міцної якісної кави (найкраще від koťogó . для тих, хто не знає, що таке koťogó, це кавоварка:), але, звичайно, її також розливають)
  • Голландське какао для дощування
  • Тірамісу Істоти