Дев'ятнадцять років потому Іспанське товариство парентерального харчування Y Ентеральний з Іспанії обрав Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія знову як ідеальний анклав для організації XXXIII Національний конгрес SENPE відбувся з 17 по 19 травня. Аудиторія Альфредо Крауса Палацу де Конгресів де Канаріас, розташована в самому центрі міста, була вибрана для збору 700 медичних працівників, зацікавлених у харчування.

вправ

З цієї нагоди президентство Конгресу впало в Доктор Серхіо Руїс Сантана, Керівник відділення інтенсивної медицини (UMI) Університетської лікарні Гран-Канарії, а на інавгурації його супроводжував Елізабет Ернандес, Генеральний директор програм допомоги Канарської служби охорони здоров'я (СКС) демонструє велику підтримку, яку надає Кабільдо Інсуляр найважливішій щорічній науковій події цього мультидисциплінарного наукового товариства, яка наразі має понад 500 співробітників.

Харчування: тісно пов'язане з синдромом слабкості

Згідно з ним Консенсусний документ щодо запобігання слабкості та падінням у літніх людей від Міністерства охорони здоров’я, соціальних служб та рівності: "справжньою проблемою є збереження автономії та незалежності з віком".

Це також рясніє тим фактом, що "здоров'я літніх людей повинно вимірюватися з точки зору функції, а не хвороб, оскільки саме це визначає тривалість життя, якість життя та ресурси або підтримку, необхідні кожному населенню. Мета полягає в тому, щоб підтримувати рівень функцій, що забезпечує найвищий ступінь автономії в кожному випадку ".

Nestlé Health Science протягом іншого року активно брав участь у новій діяльності, поєднуючи теорію та практику в одному і тому ж семінарі, з метою надати більш прагматичний сенс втручанню професіонала перед слабким літнім і з двох взаємодоповнюючих аспектів: харчування та фізичні вправи. що якість життя людини зберігається, наскільки б крихкою вона не була.

Семінар був представлений під назвою "Клінічний підхід для поліпшення стану харчування та функціонального відновлення у немічних людей похилого віку: R + ACTIVA" та найкращі динаміки.

Доктор Хосе Вінья, Професор фізіології Університету Валенсії та директор Геронтологічного інституту Валенсійської громади, він був доповідачем першої частини семінару: "Фізичні вправи та харчові добавки до гіперпротеїнів: виграшна комбінація для профілактики та лікування слабкості у літніх людей". Доктор Вінья, який більше 30 років досліджував генетичні та харчові фактори, що впливають на захворювання старіння та довголіття, такі як хвороба Альцгеймера, поділився з присутніми презентацією, в якій він наголосив на синергетичних перевагах, які можуть спричинити комбінування літніх людей. прикорм з фізичні вправи що стосується запобігання та лікування слабкості.

Тендітність - це стан, який виникає внаслідок кумулятивного спаду різних фізіологічних систем. Хоча причини цього мультисистемного спаду невизначені, підраховано, що генетичні фактори та вікові молекулярні зміни можуть зіграти важливу роль. Слабкість пов’язана з функціональним зниженням центральної нервової системи та ендокринної системи, з гомеостатичною дисрегуляцією, змінами у складі тіла та енергетичним дисбалансом. Характеризуються слабкість, стомлюваність, втрата ваги, повільність і низька фізична активність, які призводять до погіршення основних функцій і, нарешті, до інвалідності та залежності.

недоїдання, дуже поширений в геріатрії, він є одним з основних факторів ризику слабкості, тоді як хороший харчовий статус зменшує ризик його розвитку. "І фізичні вправи, і правильне харчування мають важливе значення для запобігання і навіть для лікування слабкості", - каже доктор Вінья.

Пацієнт: центр втручання

Практичною частиною семінару поділився Доктор Естрелла Петріна, Служби ендокринології та харчування Комплехо Госпіталаріо де Наварра та Доктор Альваро Касас, геріатр і президент Товариства геріатричної медицини (SEMEG). Обидва розробили практичну частину цієї науково-освітньої діяльності, яка полягала у презентації та розробці клінічного випадку.

Доктор Петріна зосередився на важливості проведення а оцінка і індивідуальне харчування у пацієнта та те, як збагачені білками харчові добавки дають значні харчові, клінічні та функціональні переваги. Пацієнт знаходиться в центрі і є найбільш актуальною частиною рівняння.

"Менше таблеток і більше кросівок"

Доктор Альваро Касас, зі свого боку, він поділився з доктором Петріною своєю практичною презентацією "Клінічний випадок: від оцінки до спеціалізованого втручання у немічних людей похилого віку" метою якого було наближення медичних працівників у клінічному підході, який виявився більш ефективним для поліпшення поживного та функціонального статусу у неміцних та вразливих літніх людей.

Проаналізувавши клінічний випадок, доктор Касас розглянув та представив різні інструменти для оптимальної оцінки функціональної здатності, запропонував алгоритми дій та втручання, показав, як керувати фізичними вправами, як ніби це ліки (тип вправи та доза) та чому скасувати призначення ліків у разі поліфармації, повідомлення, яке він неофіційно узагальнив як "Менше таблеток і більше кросівок".

Обидва доповідачі дійшли висновку, що поєднання індивідуального вживання їжі та фізичних вправ підсилює ефекти, які кожне з цих втручань незалежно може мати на поліпшення харчового статусу і з функціональна здатність у цій групі людей. Це вказує на те, що у людей похилого віку може бути слабкість запобігли Y лікується за допомогою комбінації конкретної програми для цих пацієнтів.

Як наголошує доктор Касас: "Неетично не призначати фізичні вправи або не проводити оцінку харчування та втручання при необхідності у тендітного старого ".

Дотримуючись своєї мети покращення якості життя пацієнтів, Nestlé Health Science надає медичним працівникам різні інструменти та конкретні послуги, що полегшують їхню щоденну практику вдосконалення та функціональний підхід у немічних людей похилого віку, щоб допомогти їм покращити якість життя.

Такі інструменти, як R + АКТИВНИЙ, a програма навчання з питань харчування та фізичної активності у людей похилого віку для лікаря на основі оцінки функціональної та харчової спроможності та відповідно до отриманого діагнозу встановити індивідуальний план фізичних вправ. Програма також включає алгоритми, які допомагають професіоналу приймати рішення, посібник із вправ, тижневі плани та вказівки для гарного виконання вправи.

Нещодавно він був представлений План, нова онлайн-платформа, ініціатива відділу харчування та служби геріатрії лікарні Ла-Пас, Інституту досліджень здоров’я лікарні (IdiPaz) та Nestlé Health Science, яка була розроблена в привабливій та практичній формі. Це дозволяє медичним працівникам після введення даних про пацієнта, автоматично пропонуйте щотижневі дієтичні плани та спеціальні схеми фізичних вправ до різних профілів людей похилого віку на основі потреб у харчуванні, ступеня залежності та патологій, які вони мають.

На семінарі, проведеному на цьому XXXIII конгресі SENPE, Nestlé Health Science хотіла показати конгресменам: переваги тандемного харчування та індивідуальна програма фізичних вправ у немічних людей похилого віку: в рамках теоретичних рамок та планування клінічного випадку, вирішеного на практиці, дуже корисно навчитися вибирати вправи на основі профілю пацієнта з боку визнаних медичних працівників.