Дженніфер Метьюз в своїй останній роботі обговорює 11000-річне життя жувальної гумки

Новини збережені у вашому профілі

жувальної

Археолог та антрополог Дженніфер Метьюз з Університету Трійці Сан-Антоніо (США) у своїй останній роботі звертається до історії жувальної гумки, витоки якої налічують понад 11000 років на півострові Юкатан.

Перші розділи "Chicle: жувальна гумка Америки", під редакцією Університету Арізони, зосереджені на регіоні Мексики, Гватемали та Белізу, звідки бере початок дерево запотілла або чикозапот, з якого вона видобуває камедь.

За словами Метьюз, більшість з цих дерев знаходяться в мексиканському штаті Кінтана-Роо, що пояснюється все ще активним розмноженням посівів майя.

"Коли кору дерева запотіл зрізають або атакують комахи, дерево виробляє молочну речовину, яка утворює захисний шар над областю зрізу", - пояснює він.

Цей сік без запаху відомий як гумка, яка в багатьох районах Латинської Америки і сьогодні використовується як синонім жувальної гумки.

Метьюс спирається на хроніку Фрая Бернардіно де Саагуна, щоб проілюструвати деякі доколумбові звичаї жування гумок, які сьогодні ми, як правило, пов'язуємо з сучасними соціальними правилами.

"В суспільстві ацтеків лише одиноким жінкам та маленьким дітям дозволялося жувати жуйку публічно", - говорить автор.

Метьюз пояснює, що соціальні обмеження частково були зумовлені звуком жувальної гумки, який Саагун нагадував звук кастанетів.

"Простий акт публічного жування жуйки визначив заміжню чи овдовілу жінку повією, а чоловіка - гомосексуалістом", - продовжує він.

Незважаючи на ці негативні відтінки, на думку дослідника, в давнину жувальна гумка використовувалась і інше, деякі з них ритуальні, такі як виготовлення ладану, а також ручної роботи, використовуючи її як клейовий та захисний шар.

Сучасна жувальна гумка, пояснює Метьюз, бере свій початок у 1870-х роках і народилася в результаті випадкової зустрічі колишнього президента Мексики Антоніо Лопеса де Санта-Анна та американського промисловця Томаса Адамса, який шукав замінник дорогої гуми в жувальній гумці.

Проект виявився невдалим, і, за словами Метьюз, Адамс був готовий залишити його позаду, коли випадково побачив дівчину, яка купувала парафінову гумку для жування в аптеці.

Тоді Адамс нагадав, що жувальна гумка була популярною діяльністю серед корінного населення Мексики, і змінив хід свого проекту.

У 1859 році Томас-старший та його сини розпочали роботу над тим, що стане першою сучасною жувальною гумкою на основі ясен.

Нова жувальна гумка стала дуже популярною, особливо під час Другої світової війни. Оскільки промисловість жувальної гумки не могла забезпечити попит, американські компанії вирішили виробляти продукт із синтетичних матеріалів.

Книга Метьюз розповідає про історію жування жувальної гумки, її ботанічні характеристики та розвиток прибуткової галузі, яка на найвищому рівні стала символом американської молоді.

У своїх найцікавіших уривках книга досліджує зв’язки chicle з американською популярною культурою, а через кордон - зображення chiclero у популярній культурі Юкатана.