Як відомо, вдома у нас діє кето або кетогенна дієта. Мій чоловік у 100% випадків хворіє на діабет типу 1. Я, навпаки, роблю кілька циклів протягом року.
Якщо ви тривалий час сидите на кето-дієті, іноді ви можете пропустити деякі типові текстури традиційної їжі, такі як хліб або випічка взагалі.
Ось чому ви можете зробити адаптації кето всіх традиційних страв, які ви можете собі уявити.
У цьому випадку я повернув тісто для кіш, макарони, що використовує рафіноване пшеничне борошно для дуже здорового жирного варіанту з мигдальним борошном.
Ви побачите, що це надзвичайно просто зробити і дуже універсально. Це стане вашим улюбленим тістом для всіляких солоних коржів і будьте обережні, також солодкі. Бо якщо ви додасте щіпку еритріолу, у вас вийдуть смачні десерти з низьким вмістом вуглеводів.
Ці кіші наповнені вершковим сиром, грибами та шпинатом, але з беконом вони також дуже смачні ...
Інгредієнти (на 8 міні або один великий)
200г мигдалевого борошна
40 г топленого масла, розтоплене
1 органічне яйце
1. Увімкніть духовку на 200 ° C. Змішайте всі інгредієнти і сформуйте руками тісто.
2. Намажте міні-формочки або велику форму невеликою кількістю топленого масла або масла і викладіть тісто руками.
3. Я випікав кіш приблизно 15 хвилин у поодинці, потім ввів начинку і ще п’ять хвилин просочував їх, щоб вони не пригоріли.
І полетів. Кіш готовий, як той, який ви бачите на зображенні.
Скажи мені, що ти спробуєш це диво # ketomediterránea, бо тобі це сподобається.
Хрусткий, смачний, і ніхто не дізнається, що ви приймаєте його до темної сторони дієти з високим вмістом жиру